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四大名著里的消暑法

 太阳下的森林 2013-08-12

三國演義中的“青梅煮酒論英雄”繪畫(來源:煮酒論)。
 
炎夏來臨,人們紛紛尋找避暑的良方。其實,中國古典四大名著里已經透露了古人消暑的辦法。
 
《三國演義》第21回曹操與劉備青梅煮酒論英雄。書中雖沒明說這是夏天,但字裡行間卻透露了夏天的信息。小說里說曹劉飲酒時,陰雲漠漠,驟雨將至,且有天外龍掛(水龍捲風)出現。劉備被曹操說破志向,心內驚慌,筷子掉地,借驚雷聲掩飾過去。許都地處中原,只有夏季才會出現這種景象。青梅煮酒確是消夏佳品,青梅味酸,有收斂生津之功效;青梅與酒搭配,能去除酸味,可以消除疲勞、保肝驅蟲、養顏美容。看來青梅煮酒不僅適合英雄,更適合消暑。

智取生辰綱的連環畫
 
《水滸》第16回智取生辰綱,對酷暑有很詳盡的描寫,其中引用了一首詩。作者解釋說:“炎天暑月,那公子王孫,在涼亭上水閣中浸著浮瓜沉李,調冰雪藕避暑,尚兀自嫌熱。怎知客人,為些微名薄利,又無枷鎖拘縛,三伏內只得在那途路中行。”一句話道盡了古時富貴人家如何消夏。楊志他們押送生辰綱是如何消暑的呢?書中交代得明白,開始太平路,他們起五更,中午便歇息,後來走山路。楊志專揀辰時(早七點到九點)到申時(下午三點到五點)趕路,激起眾人不滿。晁蓋、吳用他們利用這點,讓白勝扮作賣酒的,移花接木麻翻了眾人,奪取了生辰綱。大家都知道夏日喝冰鎮啤酒祛暑,古人喝黃酒,黃酒也能祛暑嗎?當然,夏季天熱,人體消耗大,無機物、鹽分流失比較多,急需補充養分。而黃酒中富含多種氨基酸、有機酸、維生素及有益人體的微量元素,適量飲用,能及時補充人體所需的養分,解乏怡神。
 
《西遊記》唐僧西天取經歷時十四年,自然有十四個夏天,不過書中對夏天著墨不多。三借芭蕉扇的故事發生在秋天,但火焰山溫度奇高,日日都是盛夏。芭蕉扇能剋制火焰山,一扇息火,二扇生風,三扇下雨,最後悟空扇了七七四十九扇,火焰山的火焰就熄滅了。吳承恩講的其實是寓言,但扇子卻是人類發明的最古老、最有效的消暑利器。

 香薷是一味中藥,中醫認為它能發汗解暑,行水散濕,溫胃調中,實乃解暑首選。
 
《紅樓夢》里林妹妹體質弱,第29回與寶玉鬥氣,寶玉砸玉,黛玉一著急,將剛喝的香薷飲解暑湯吐了。香薷是一味中藥,中醫認為它能發汗解暑,行水散濕,溫胃調中,實乃解暑首選。第34回寶玉挨打后,吵著要吃酸梅湯。襲人攔著,以玫瑰鹵子替代,後來從王夫人處討了玫瑰清露和木樨香露。酸梅湯和玫瑰鹵子都是消暑佳品,能生津止渴。而清露能活血化淤、解毒消腫,消暑、療傷兩不誤,此時確比酸梅湯更適合寶玉。

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