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自制芒果酸奶奶昔的做法,

 宜蘭人 2013-08-12
自制芒果酸奶奶昔

原料:芒果  火龙果  酸奶


自制芒果酸奶奶昔


芒果一切两半,取出果肉

火龙果一切两半,取出果肉


自制芒果酸奶奶昔

 

把芒果与火龙果肉一起放入料进机,加入150ml左右的酸奶

通电后搅拌成果酱,装杯完成。

自制芒果酸奶奶昔



健康、美味的水果汁制作起来非常简单,只需准备新鲜的水果和一个小帮手---榨汁机,就可以带着一份愉悦的心情,开始给身体“加碱”了。

自制芒果酸奶奶昔


芒果的营养

芒果又名漭果、檬果。营养十分丰富,其中维生素A的含量十分高,这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖,脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等。食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。果实除鲜食外,还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品。

火龙果的营养

火龙果不但味道堪称一绝,而且对人体健康有绝佳的食疗功效。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

酸奶的营养

做奶昔通常会用到酸奶,酸奶不仅具有牛奶的营养价值,且以其营养丰富,易被消化吸收等诸多保健功能而成为众多消费者喜欢的食品,将酸奶与水果一起混合搅拌均匀,做出的奶果汁不仅营养丰富,而且味道更美。

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