酸酸甜甜的雪红果的做法

食材明细

山楂200克

白醋几滴

水50克

白糖100克

教您酸酸甜甜的雪红果怎么做，如何做酸酸甜甜的雪红果才好吃

1、山楂用清水洗净，控干水分。

2、锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。

3、熬至白糖全部融化，水分蒸发。

4、锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。

5、继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。