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炸香蕉外焦酥里甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。

用料

香蕉2根

鸡蛋1个

面包糠3大勺

香酥炸香蕉的做法

准备好所有的食材。

鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。

把香蕉放入蛋液中沾裹。

再放入面包糠中滚满面包糠。

锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。

中小火炸制金黄。

炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

温馨提示

香蕉切成小段更方便炸制。炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好。