出去游玩了一段时间,现在家里才开锅烧饭,先拿经典的可乐鸡翅练练手,加点柠檬还可以去腥解腻增加食欲! 材料:鸡翅9个、可乐250ml、柠檬1个、生抽、葱姜蒜、料酒 制作过程: 1、准备材料 2、鸡翅洗净,上面划两刀便于入味 3、姜葱蒜切好备用 4、起油锅,放入姜葱蒜爆香 5、倒入鸡翅翻炒 6、炒至表皮微黄,加点料酒去腥 7、加点生抽酱油调味 8、倒入半瓶可乐 9、现在盖上锅盖,中火闷煮 10、待汤汁粘稠的时候挤入半个柠檬 11、大火收汁放点葱花即可! 12、很受大众欢迎的鸡翅上场。 |
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