 料酒，為烹飪用酒的统称,以黄酒最為常见，酒精含量為约為15g/100ml。在肉、蛋、海鲜等食物的烹调过程中，主要被用来减轻食物的腥膻之味和油腻感，并在一定程度上提升食物的鲜味。 烹调食物，料酒虽好，但也要少放為宜。食物中料酒用量过多，除了影响食物本身的滋味之外，前列腺疾病患者长期食用，还会容易导致前列腺疾病症状的加重。 积善堂专家指出，料酒中所含的酒精，会对调节前列腺腺体的植物神经造成刺激，致使其调节功能出现紊乱。 植物神经的调节功能出现紊乱，泌尿功能方面，会造成前列腺腺体收缩扩张不力，“开不全，闭不严”，从而导致尿等待、尿滴沥、尿瀦留、尿失禁等泌尿功能障碍症状的加重。 植物神经的调节功能出现紊乱，性功能方面，会造成植物神经对性刺激的感受和传导功能出现下降或者异常。从而导致阳痿、早泄、射精无力、射精无快感等，性功能障碍症状的加重。 因此，王如江专家建议，為了避免前列腺疾病症状的加重，前列腺疾病患者的家属，在烹制食物时，最好少放或者不放料酒。 |
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