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【自制早餐】滋味鸡肉卷 原料：高筋面粉、鸡柳、黄瓜、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、食盐、番茄酱、沙拉酱。
1. 准备好面粉。2. 准备好配菜。<黄瓜、生菜、鸡蛋,鸡柳> 3. 面粉里加入1茶勺的黑胡椒粉和1.5茶勺的盐，慢慢调入适量清水，搅拌成中度浓绸的面糊。（用筷子搅拌后，提起筷子，面糊能成直线一样滑落就可）
4. 生菜用凉白开洗净，沥干水份,黄瓜洗净切成条。
5. 鸡蛋磕入碗中拌匀后摊成蛋皮，再切成丝。
6. 蛋卷模先小火两面预热，然后舀入一勺面糊。7. 盖上盖子，扣好柄扣，两面各烤1分钟左右。 8. 烤好面饼.趁热取出。9. 把饼皮放在一个较大的盘子里，抹上一层番茄酱10. 放上蛋皮和鸡柳 11. 放上黄瓜和生菜。12. 在挤上适量沙拉酱，把配菜压紧，卷起来。（趁热包好，收口朝下放着，过一小会，饼皮就粘在一起了）
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