一.
菜豆的生物学特性。 菜豆根系发达,分布于土表下20-60厘米的土层中。分布广,生长旺盛。茎有矮生种和蔓生种;蔓生种无限生长可达3米多。叶为三出叶。总状花序,每花轴着生2-8朵花。 菜豆喜温暖,不耐霜冻。种子发芽适温为25℃。生长发育适温为18-25℃。在32℃以上受精不良易引起落花。菜豆抗旱力强,土壤过湿易发生病害。但过干旱会引起落花落荚。菜豆喜中性和微酸性土壤。在幼苗期和花蕾期需适量的氮素,磷肥利于根生长,钾素可促进荚果生长。应注意营养元素的搭配。 二.
栽培技术 (一)土壤与施肥:选择土层深厚的壤土。 (二)施足基肥:每亩施入腐熟有机肥4000千克和过磷酸钙20-25千克。将肥施均深耕后做畦。 (三)播种:当5厘米地温稳定在10℃时开始播种,每亩地留苗6000-7000株。(矮生种可8000-10000株) (四)间苗:出齐苗后可间苗,每穴可选留2株壮苗。并注意中耕。 (五)浇水追肥 1 施足底肥、浇足底水基础上开花前一般不浇水。浇水要做到“干花湿荚”初花期控水否则易徒长。当果实3-4厘米长时浇水,结荚初期7天左右浇一水,此后进入盛荚期不可缺水,保持土壤水分稳定在田间最大持水量的60%-70%。高温时可小水勤浇,早晚浇为好。 2 追肥:早期轻施肥。在伸蔓期每亩施尿素6-8千克。开花结荚期追施2-3次,氮、磷、钾配合。氮肥不可过多,否则易徒长。 3 保花防落:花期可喷2ppm的萘乙酸或芸苔素。 4 采收:一般开花后10-15天可采收嫩类,温度高时生长快,所需时间短,反之则长。蔓生菜豆每隔2-3天收一次,初期和后期每隔3-4天收一次;矮生种盛期时每隔一天收一次。 蔓生种从种植出苗至开始采收,春播60-90天,秋延后要40-50天,从采收到结束约需30—40天。 |
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