食物营养价值成份含量之最

食物营养价值成份含量之最（营养价值最高的食物）

养生之道     发布时间：2011-08-14    来源：营养价值最高的食物

食物营养价值成份含量之最

粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含395克。

肉松：含蛋白质最多，每500克中含270.5克。

羊肝：含维生素A最多，每500克中含15.5国际单位。

花生米：含维生素B最多，每500克含5.15克。

鲜枣：含维生索C最多，每500克含17.25毫克。

蛋黄：含胡萝卜素最多，每500克含17．25毫克。

虾米皮：含磷、钙最多，每500克分别含o.25克和10克。

木耳：含铁最多，每500克含o.9克。

猪脑：含胆固醇最高，每500克含15.5克。

豆油、花生油、香油：含热量最高，每500克均为4.5千卡。