健康秋季饮品

健康秋季饮品

*秋梨膏（源自中医世家）的做法步骤

1. 1.把所有选料切块，梨皮不削，用榨汁机或料理机打汁。
2.把汁水用纱布过滤出来，把残渣放入锅中，加入残渣量4~5倍的水，煮四五十分钟左右，到水和渣差不多即可。
3.把残渣过滤，加入之前打的汁，大火煮开小火熬制，熬到粘稠 。
4.放凉后，1:1加蜂蜜。密封即可。
5.饮用前，加入适量温开水。秋天润肺的良品。

小贴士

1.梨子选用雪花梨、秋梨、鸭梨最好。
2.萝卜要用长的大白萝卜
3.可以用马口铁的玻璃瓶，用之前洗净煮开，放入秋梨膏后在放入开水中略煮，使瓶盖密封。可封存1年以上。
4.开罐后要入冰箱保存，尽快喝完。

 

 

马齿苋汁

[原料]马齿苋250克，白糖50克。

[制法]马齿苋洗净，除去杂质，放入粉碎机粉碎，用纱布过滤取汁，放入白糖，和匀即可。

[吃法]取汁10毫升，加冷开水300毫升，每天服3次，每次100毫升。

[功效]清热解毒，利尿通淋。适用于秋季。

蜜梨汁

[原料]梨500克，蜂蜜100毫升。

[制法]将梨洗净，去皮和核，捣烂取汁，放入蜂蜜，调匀即可。

[吃法]每天2～3次，每次30～50毫升。

[功效]清热利咽，养阴润肺，润肠通便。适用于秋季。

胡萝卜汁

[原料]鲜胡萝卜250克，蜂蜜50毫升。

[制法]鲜胡萝卜洗净，切成小方块，放入粉碎机粉碎，用纱布过滤取汁，放入蜂蜜，拌匀即可。[吃法]每天3次，每次30毫升。

[功效]利肠通便，清热解毒，补肝明目。适用于秋季。

无花果饮

[原料]无花果30克，白糖15克。

[制法]将无花果切碎，与白糖一同放入茶盅内，用沸水冲泡15分钟即可。

[吃法]代茶饮用。

[功效]润肺利咽，润肠通便，补脾益胃。适用于秋季。

洋桃茶

[原料]洋桃30克，茶叶10克。

[制法]洋桃洗净后切碎，与茶叶一同放入茶盅，用沸水冲泡15分钟即可。

[吃法]代茶饮用。

[功效]清热利咽，生津止渴，利尿。适用于秋季。

*秋季养生--梨藕百合汤的做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 鲜百合洗净拨片，莲藕去皮切片，倒入汤锅中。

3. 加盖大火煮上5-8分钟。

4. 加入冰糖。

5. 加入去皮切块的梨块。

6. 继续煮上8-10分钟。

7. 然后放入枸杞煮开关火。

小贴士

鲜百合要一片片拨开洗净。
如果没有可用干百合代替，不过煮至的时间要稍长一些。
冰糖量可随意，煮好后也可加蜂蜜食用，润肺效果更佳。