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依依经验分享:
1:酸奶一定要用原味的,而且是越浓稠越好;
2:这个蛋糕因为要水浴,所以最好用固底模,用活底模的话,最好包上
锡纸,不然底部有点湿;
3:酸奶从冰箱取出,放至室温再用;
来自: 人淡若雪 > 《甜品》
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