【原】盐湖里的宝贝－卤虫

盐湖除了生产盐、硝、镁之外，还生产大量的卤虫，也叫盐水虫。盐度在千分之十到千分十五之间(10~15ppt)是卤虫生长的最佳环境。卤虫是虾类幼体的最佳饲料，为我国沿海虾类养殖业所广泛使用。因为产地和产量有限，卤虫卵的收购价一路攀升，每吨都在四五十万元以上。因此，卤虫卵被誉为“金沙子”和“软黄金”，捕捞的人们趋之若鹜。据了解，仅运城盐湖每年收取盐水虫捕捞费就达100万元。