厨房是家庭中空气和化学污染最严重的空间,其污染源主要有两个方面:
一是从煤、煤气、液化气等厨房火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体; 二是烹饪菜肴时产生的油烟。而做饭时产生的油烟存在很多的危害和隐患,已成为人们生活的一大“隐形杀手”,尤其是经常做饭的广大女性,更是深受其害。 三是各种洗涤剂产生的化学污染。对人体会产生持久慢性的伤害。 |
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