自制环保酵素(2亿家庭已收藏)

2013-09-17  如水似衡0...

自制环保酵素(2亿家庭已收藏)

 

自制环保酵素(全球2亿家庭已收藏)

没有洗洁精前,我们用过热水、面汤 、牛皮菜汤、食用碱......


有了洗洁精后,因为无知和懒惰,洗碗时就只会用洗洁精了,(你也是这样的吗?)

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一直到知道洗洁精有害人们的健康和大地的健康,就又恢复从前的那些方法。洗洁精现在已经渐渐被我遗忘。

后来听说环保酵素,很好的东西,可是一直没有见过实物,想到时间漫长(其实是做好后放置时间长),就一直没有动手。

现在洗碗的选择更多了,除了从前那些传统无害的方法外,还有:茶籽粉、枸树叶、南瓜叶、野草叶、环保酵素。

你也做做试试?
等你真的拥有它那天你就可以开始探索它的万能用途之旅了。住。准备个瓶子(塑料的都行,买点黑糖,动手吧!

转:环保酵素救地球(感谢您的转发,每一次爱心的传递既是对地球母亲的贴心呵护)

        环保酵素技术是泰国乐素昆 .普潘 翁博士 (Dr Rosukon Poompanvong) 经过30多年努力所研发的一种果皮 蔬菜厨余酵素, 通称为“垃圾酵素”.

       乐素昆博士以慈悲的精神将她研究酵 素的秘密完全公开,更推动大众自己 在家制做环保酵素,她明白只有家家 户户都懂得制做环保酵素,利用环保 酵素在我们每天的生活上,我们的环境污染才能减低,大家才能更进一步 过着健康有机生活。

       乐素昆博士说: 如果你做 了100,000桶的垃圾酵素,其效果相 等于1百万棵树,这点值得你去思考。环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜果皮蔬菜垃圾), 经过三个月发酵后, 便立既可以使用.发酵后的环 保酵素是成棕色液体,有柑橘般的刺激气味, - 其用途数之不尽. 它不但制 作过程简单,制作材料也随手可得; 除了节省金钱,同时用途广泛,还可 帮助减少垃圾量,对环保起很大的作 用。制作环保酵素所得的臭氧 (O3),有杀菌功能,能够帮助空 气中增加氧的含量,减少空气中的废 气和毒气,还能分解人工化学污染 物,沟渠内的油膏。利用环保酵素代 替家中化学清洁用品,流到下水道还 可以净化河流与海洋,达到环保的效 果。

       根据温秀枝医师 (一名马来西亚自 然疗法医师, 垃圾酵素的头号支持者) :

1公升的酵素可以净化1000公升的河 水

       一般先进的国家, 有45%的垃圾是属 于湿垃圾如: 果皮,菜类, 厨余等,如能 将它们做有效的处理,化为有用的酵 素,岂不是功德一件? 在马来西亚,有 善心人士每天排队向水果摊老板购买水果皮! 为了我们的下一代,努力一点吧, 大家一起DIY!!

环保酵素的功用 (外用) : 

1、人体皮肤 : 可治疗各种多年不愈的皮 肤病, 刀伤,烧伤,发炎等症状. (注: 外 用)

2、对果菜农夫的帮忙: 垃圾酵素可减少 虫害,提高果菜的鲜美,加快收成. 用 了一次便立即看到效果.

3、实验证明环保酵素可降底EMF指数: 冷气机,电脑或电视机所释放的电磁 波, 测试器的指数是55至60多,但是 如果在家里室内靠近冷气机,电脑或 电视机的地方,放一大桶的环保酵素, 测试器的指数马上下降到13左右. 无 法在家里种盆栽的人,可以试制环保酵素.

4、环保酵素可活化快枯杆的树木,花, 草等,使土地肥沃起来.

5、环保酵素还能带动室内空气的流通.

6、净化下水道:用过的环保酵素最后流 到水道,能净化河流和海洋可避免导 致泛滥,淹水问题。

7、防水管堵塞:可疏通马桶或水槽。

8、除臭、净化废气:有除臭功能,可消 除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的 毒气等,同时增加空气含氧量。家里 的蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂的数量会 减少.

9、减少垃圾:丢弃的厨余释放甲烷废 气,比二氧化炭导致地球暖化的程度 高21倍。

10、节省金钱:化厨余为DIY环保清洁 剂,节省家庭开销。

11、减少害菌:能分解和消灭有害微生物 及霉菌。

12、家居生活好帮手:可用作天然清洁 剂,空气消化剂、洗衣剂、汽车保养 剂、衣物柔软剂和有机肥料等。垃圾 酵素可以清除果菜内的农药, 只要把 两瓶盖的酵素倒入洗菜的盆内, 再让 果菜泡浸越30分钟就可.

13、淹水过后:如果能把大桶的环保酵素 倒入污水中或者在淹水后清理环境时 加入酵素,可以避免有害菌的滋长,鼠 患及清除掉异味.

环保酵素基本做法(此处的黑糖也指红糖。)

★材料:

黑糖(黑糖或黄糖, 不用白糖, 因为 黑糖有多圹物质,功能很强):1公斤

菜渣/果皮(蔬菜叶、菜头菜尾, 菜 根,水果皮,马铃薯皮等):3公斤 水 :10公升

黑糖 : 菜渣果皮 : 水 比例是 1 : 3 : 10 (不一定是要以公斤来计算)

★简单容器:有密封开盖口的塑料器 材料 ★做法:

1.准备一个有密封盖口的塑料容器。 2. 把水和黑糖倒进瓷器、陶缸或者 塑胶缸里,顺时方向搅均。 搅均后,加入厨房鲜垃圾。鲜垃圾包 括:鲜树叶、水果皮,准备丢掉的蔬 菜或植物。 3.容器内留一些空间,以防止酵素发 酵时溢出容器外。 4.将容器盖紧。 5.制作过程中会产生气体,如果使用 过窄口的容器(如矿泉水瓶),切记 每天将瓶口稍微打开,以泄放气体, 避免瓶子被撑破。如使用宽口的容 器,气体会自然挤出,较无上述问 题。 6.不时把浮在液面上的垃圾按下去, 使它浸泡在液体中。 7.环保酵素应该放在空气流通和阴凉 处,避免阳光直照,发酵3个月后即 可使用。 注: 第一个月须每日打开容器上的盖 口, 释放气体,其气体非常的强,故不 健议用玻璃的容器. 有些环保酵素经 过一个礼拜后,便没强气,那就不用再制作环保酵素须注意事项

1.避免选用玻璃或金属等无法膨胀 的容器。

2.用鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果 皮等准备丢掉的蔬菜或植物,不包括 废纸、塑料、金属罐头和瓶子。

3.避免使用鱼、肉、或油腻的厨余, 因为会造成腐臭味;如果要制作出来 的酵素有清香气味,可以加橘皮、柠 檬皮和班兰叶等气味较好的蔬菜果 皮。如果你放比较多菜类的话,它的 味道就会有一点像咸菜味道,如果你 放多果皮,它的味道就会很香. 做完后记得写上制作日期。

4.成功的环保酵素呈棕黄色,而且有橘子般的刺激气味,将制好的环保酵素过滤到瓶子中待用;如果酵素呈现黑色,即腐败,失败了,但只需加入 同样分量的黑糖,重新发酵3个月即可。

5. 环保酵素在第一个月发酵的时 候,你会闻到会有酒精的味道;第二个月你就会开始闻到酸酸的味道,那 个是醋酸 .里面很多的物质,矿物质 维他命等等,再经分解后就产生了酵 素。普潘翁博士说三个月过后,环保 酵素就可以拿来使用了。它会非常的稳定. 当然三个月过后,你可以直接保留放着,不一定要马上把酵素倒出来,它可以存放一年,两年,三 年,十年,二十年都没问题,发 酵6个月或以上的酵素最好,发酵期 越久,里面的分子会越小,因为它会 继续的发酵,分解. 当分子越小的时 候渗透力就越强,效果越佳。。环保 酵素不会过期,越久越醇。 切勿放置冰箱,低温会降低酵素的活性。

6. 如果发现液体表面产生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理会,让它继续发酵。不同的环境, 果菜会发酵 出不同颜色的益菌,根据制作过程中 如果发现苍蝇卵,不必担心,发酵过 程会将它们分解掉,这也说明环保酵 素不会对生物带来危害。 有一些酵素,它上面会生一层白白的,像霉菌类,放心,那些都是细菌的尸体。

       有一些人做好酵素之后放着,隔了很 长的一段时间后,,它忽然间就会开始生一层好像果冻的东西. 它是酵母酵素的“妈妈”: 你可以把这一片拿出来,放在一个空罐上,然后加水放 着,它本身就是酵素了。

7. 活用发酵后留下的垃圾渣:

可以拿來晒干,攪碎後埋在土里充 作肥料

 攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈 化糞池, 它可以分解掉那些铵,转化 成为对我们环境很好,对我们植物很 有效的硝酸盐(nitrate)

 或可繼續留在容器內,加入新的鮮 垃圾再次釀制酵素

8.如果一时无法收集足够份量的鲜垃 圾,可陆续加入鲜垃圾,3个月的期 限,从最后一次加入当天算起。

9.保住大气层:如果每户人家都将家 中的垃圾,转化为环保酵素并善于利 用,不但能大大减少毒害环境和令地 球增温的废气,还能制造出能降低室 温效应及修补大气层的臭氧,而能绿 化地球,暖化人心。

有问题的环保酵素…补救方法:

制作酵素从第一天开始到最后一天, 酵素永远不会变坏,会坏的是因为我 们的环境,还有我们的制作过程有可 能出了一些状况.

问: 如果做出来的酵素变成很臭,就 好像一些臭鸡蛋味道时那怎么样补救 呢?

答: 很简单,赶快把一份的黑糖,糖 的份量要按照原来的比例来加,然后 给它搅匀,封口,盖紧, 不要去打开 它. 一个月过后,再开, 它完全就会 好了。

问:很少有这样的情况: 为什么在我们 做酵素的时候会生虫呢?

答:主要的一个原因是盖子盖不好, 盖不紧。只要你的盖子盖得紧的话, 通常都不会生虫。所以瓶子的盖很重 要,封密很重要,把酵素盖好,照顾 得很好的话,它不会生虫。有虫未必 代表酵素不好。好的酵素, 它的味道 一定是有一点酸酸的,然后很香。

环保酵素的使用方法 - 垃圾酵素可稀释 后使用

1.园艺或农作:加水稀释1000倍, 可用作天然除虫、除草剂和有机肥 料,并可刺激植物贺尔蒙,改善蔬果 质量和增加产量。连续将环保酵素浇 在土地上3个月,可改善土质,让土 地重现生机。

2.家用清洁剂:可使用环保酵素掺入 洗发精、沐浴露、洗碗剂和洗衣水 等,可减少化学成份。(比率:1份 环保酵素:1份洗条剂:10份清水。 )

3.清洗蔬菜水果:加入30毫升或两汤 匙环保酵素在1公升清水里,浸 泡45分钟。

4.清洁地板:加入30毫升或两汤匙环 保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地 板。

5.汽车保养:加入30毫升或两汤匙环 保酵素在汽车水箱里,可降低引擎温 度。

6.当洗碗液:一份酵素、一份清洁剂 加十份水,倒入溶器中,可多次使用

7.当抹地液:一至两瓶盖酵素,倒入 半桶水

8.当洗衣液:四至五瓶盖的酵素,使 用的洗衣粉量减少

9.浇花、浇菜:一瓶盖的酵素,加 入1.5公升的水。

温秀枝说,每1公升酵素估计可以净 化1000公升的河水;周五倾倒 逾1000公升的酵素,估计可以净化 逾100万公升的河水。

她强调,周五活动非只鼓吹净化河流 而已,而是希望更多的市民响应,尤 其是在家里自己动手制作酵素,使用 酵素。

“试想像,每位市民在家里动手制作 垃圾酵素,一方面减少垃圾,另一方 面净化脏水,或剩余的酵素排放到沟 渠、河流及大海,间接能够净化其它水源。”   

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