凉拌酱肉

原料：卤肉、香菜

调料：凉拌酱油、食醋、香油（麻油）、大蒜

做法：1、准备好原料。

2、卤肉切大片，码入盘中。

做法：2、香菜洗净切末，大蒜切末。

做法：3、取一碗，放入蒜末，依次加入酱油、食醋、香油，调成一碗料汁。

做法：4、把切好的香菜末放入盘中，倒上调好的料汁即可。