![]() 功效:补钙铁锌硒 原料:干黄豆;香叶;八角;桂皮;茴香;辣椒粉(或小红辣椒); 调料:盐;酱油;适量油(此为可选项); 步骤与做法: 1、干黄豆冲洗下放电压力锅中,加清水(稍没过黄豆),把以上佐料放入即可。电压力锅选择“蒸饭档”,保压时间调整为30分钟,然后就等着吃吧! ![]() 2、香叶、八角、桂皮、辣椒选择3-5颗即可(我放的是自已磨的干辣椒粉),小茴香一撮(介意的可不放),盐和酱油适量,油可放不可以,建议可以其它荤菜一起卤,这样黄豆可以吸收到荤菜的油质而变的更加美味。可以一次多做点,这样每次吃的时候就省事啦,吃不完了就浸在卤汤里,吃的时候吃多少捞多少出来,天冷的可以吃前加热下。 这么简单就不上过程图了,拍个电压力锅也没什么好看了,哈哈! ![]() 3、谁说懶人不适合在家制作美味佳肴,只要你不是懶到连饭都懶得吃,我相信你就一定可以完成这道【卤黄豆】 ![]() |
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