脾胃就是身体的转接塔，当它们出现故障时，信号在体内的传递过程中就可能出现乱码，健康自然就乱套了。食不遵规，脾胃伤千百年来，人们一直过着“日出而作，日落而息”的悠闲生活，春种秋收，有忙有闲。因此人们的器官也适应了这样的规律，习惯于按照自然的韵律运动。但现在对 于大多数工薪阶层而言，这样的生活节奏是一种奢望。早晨走在路上，常常能看到一边赶路一边吃油条的年轻人；中午，负责送快餐的工人是最忙的，常常会在同一 座写字楼里进出数次；到了晚上，大至高档饭店，小到街头小店，都充满了觥筹交错的身影。而这些饮食方式，都违反了自然规律。 我们都知道，手机是通过转接塔把信号转化成语言或文字以便于使用者接收的。脾胃就是身体的转接塔，它们负责把食物中的养分输送到身体的各个部位。当脾胃 这个转接塔出现故障时，信号在传递过程中就可能出现乱码。本来要打给心脏的“电话”却接通到了肝上，本来只需要一千卡的热量却传输了一万卡，健康自然就乱 套了。 《尚书》中早就有“食哉为时”的说法，也就是说吃饭要有固定的时间，这样才能保证脾胃正常地上班、下班。中医上说，胃、胆、大肠、小肠、三焦、膀胱这六腑 是食物消化和吸收的通道，六腑共同作用才会“传化物而不藏”“以通为顺”，胃工作结束以后，其他五腑才会按照正常的顺序工作。如果吃饭的时间混乱了，那么 六腑的工作也会被打乱。本来该工作的时候闲着，应该休息的时候却加大了工作强度，长此以往，出现脾胃违和还有什么可意外的呢？这也就是为什么那么多人经常 感觉胃痛、胃胀、食欲减退，甚至呃逆、烧心的原因了。 思虑过多，也伤不起有人做过一个试验：把一只羊与一只狼圈在一起，结果没过多久，那只羊就因为胃病而死。这是因为，羊要时时防备着身边的狼，即便在吃草的时候也不敢放松警 惕，整天处于精神紧张之中，时间一长，胃病就找上门来了。人也是一样，精神高度紧张照样会伤脾胃。我们都有过这样的经历，特别忙或者情绪不高的时候，往往 会没有食欲，这都与思虑伤脾有关。 养脾胃的简单方在平时的生活中多吃一些健脾的食物，像薏米、山药是不错的选择。那些不喜欢吃山药和薏米的人，也有简单的按摩方法可以施行。每天晚上睡觉之前，或者闲来无 事的时候，花几分钟时间按摩足三里。足三里的位置很容易找，屈腿时可以看到在膝关节外侧有一处凹陷，这就是外膝眼，从外膝眼直下四横指处就是足三里。足三 里是胃经的合穴，经常按摩具有调理脾胃、补中益气的功效。对于那些整天处在工作压力下的人来说，放松心情才是保养脾胃的良方。觉得压力大的时候，就放下手头的琐事，找个不错的天气去爬爬山、散散步，欣赏欣赏外面的风景，效仿一下古人的洒脱和惬意，也不失为一个好选择。
王凤岐
著名中医临床专家，养生保健专家，国医泰斗秦伯未嫡传弟子。原国家中医药管理局办公室主任及新闻发言人、卫生部中医司教育处处长
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