2013年9月22日 10:22:38
三联生活周刊
摘要:
澳大利亚综合医学研究所公布的一份研究结果显示,黑巧克力与可可有助人体降血压。
对于许多人来说,随手掰一块巧克力放进嘴里,或是冲一杯香甜的热可可,绝对要比上健身房跑半小时容易且具有吸引力得多。好消息是,根据澳大利亚综合医学研究所最新公布的研究结果,两者在降低血压上的效果几乎可以相媲美。
这种功效的秘密在于,可可粉中含有一种名为黄烷酮的抗氧化化物。研究人员认为,它们可以增加血液中的一氧化氮浓度,从而起到舒张血管、降低血压的作用。黑巧克力和热可可饮料是西方人摄入黄烷酮的主要途径。 |
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