吃粗粮益处多多,相信大家都了解这里也不罗嗦了,但现在随着大家生活水平的提高,单单的吃粗粮可能就不太受大众的青睐,于是就有了提倡粗粮精做一说。今天上的这款甜蜜小点,相当简单,但真心好吃,堪称粗粮精做的经典款,试过你就知道它的魅力所在了。 用不起眼的普通红薯肉加入芝士和奶油等材料焗制而成,令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻,葡萄干的甜蜜加入,更是深受小朋友的喜爱 【芝士奶油焗红薯】
材料:红薯 2个 马苏里拉芝士 适量 黄油 10克左右 葡萄干 适量
做法: 1、将红薯洗净切半,放微波炉叮6分钟左右至熟; 2、稍凉后,用勺小心挖出红薯肉,注意别把皮弄破; 3、用勺按压成薯泥,红薯壳备用做小碗; 4、加入室温融化后的黄油,拌匀; 5、加入葡萄干拌匀,甜蜜红薯泥就做好了; 6、将薯泥再码入原先的红薯壳中; 7、均匀填满,发现没,因为诺宝的偷吃,这一步已经少了半个了; 8、放上切成片装的马苏里拉芝士,烤箱180度中层大概10分钟左右芝士稍显焦黄即可; {小贴士}: 1、淀粉类的蔬果用微波炉加热更加方便快捷,当然放锅上蒸也可以的; 2、喜欢偏甜口感的,可以再薯泥里添加些糖; 3、葡萄干可放可不放。
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