鲜鱼蒸五花肉

• 菜系: 粤菜
• 工艺: 清蒸
• 口味: 清淡
• 难度: 初级
• 烹调时间: 10分钟以内
• 人数: 2人份

• 五花肉 适量
• 红衫鱼 1条

• 姜 适量
• 葱 适量
• 大蒜 适量

• 酱油 适量
• 盐 适量

鲜鱼蒸五花肉的做法

• 1 将所有材料准备好
• 2 将五花肉切片摆入碟肉
• 3 将已杀好的鱼用刀在鱼身上画上几刀后放在五花肉的上面
• 4 把姜、葱、蒜、酱油、料酒、盐放入鱼中，起锅蒸10分钟，直到鱼的眼睛变大即可。
• 5 新鱼美味的姜拍一夜情就好了，鱼的鲜味配上肉的香味，真是一道美味佳肴。