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河鱼国宝鲤  (2011-07-25 02:30:45) 马來西亚只有彭亨河与霹雳河有出产国宝鲤，因为地理环境关系，其中以彭亨河的国宝鲤最受欢迎。 名字：国宝鲤，又称独目鲤（Temoleh） 分类：本地主要产于霹雳河以及彭亨河，泰国湄公河亦有产。 体积：最大可达数十公斤。 食物：河床有机杂质丶野果丶小鱼虾丶昆虫等。 肉质：鱼肉香滑，肉质软但不糜，皮略厚且有韧劲。产于湄公河和霹雳河的鱼肉，煮熟后略带黄色，彭亨河的则为雪白色，卖相最佳。 独目鲤是马来西亚最大的鲤科鱼类，对水质十分敏感，只能存活于不受污染的石底或沙底山河中。在一些地区此鱼又称Temelian，学名则为Probarbus jullieni。 独目鲤的外形相当特出，不像其他的鲤科鱼类那麽难以分辨。此鱼身体两侧有7条黑色的横线，上半身呈暗青，腹部则呈乳黄色，看起来很美丽。 身为红吉罗与水马骝的近亲，独目鲤也是一种热门的食用鱼与对象鱼。它的体型很大，可达到60至80公斤，是马来西亚最大的鲤科学类。 身为一种对水质十分敏感的鱼类，独目鲤只能存活於不受污染的石底或沙底山河中，这种个性使到独目鲤的分布很有限。 由 於人类种种不负责任的活动如伐木和下毒，使到独目鲤的数量已严重地减少。因此，国际濒临绝种野生动植物贸易大会（Convention onInternational Trade Endangered Species of Wild Flora and Faune(C.I.T.E.S)）也把独目鲤列为受保护的鱼类。 幼苗初期此鱼为planktivor，爱以各种浮游物为食。大约1个月后，变成杂食性的小独目鲤将开始吃植物丶藻类和其他的小型生物如小鱼，小虾和无脊椎生物。 成年后的独目鲤维持这种杂食的进食习惯，主要食物包括各类山果丶小鱼和昆虫。          |
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