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今晚网讯 （今晚报记者 胡智伟）今天是中秋节，是吃螃蟹的好时节。人们吃完螃蟹后，手上总有一股腥味儿，即使用洗手液或香皂洗完后，也很难快速去除。本市特级厨师岳峰介绍了一些吃完螃蟹后去除手上和嘴里腥味儿的简单方法。 切开柠檬，将柠檬汁挤在手上，反复搓洗1至2分钟，然后用清水洗净，可有效去除食蟹后手上留下的腥味儿。 把牙膏均匀涂抹在手上，牙膏所含活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。两手轻轻搓洗后，牙膏会产生一些泡沫，被瓦解的海鲜残留物会附着在泡沫上，再用清水冲洗双手。牙膏中还含有各种芳香剂，也能在一定程度上消除海鲜的腥味儿。 将食用醋倒在手上，搓洗半分钟后，用清水洗掉，可以去腥。 食蟹后用凉茶水加香菜段揉搓洗手，去腥效果不错。 将少许白酒滴在手心，双手反复揉搓，再用清水冲洗，也可去除腥味儿。若效果不明显，可重复1至2次即可。 此外，如果吃完螃蟹，感觉嘴里有腥味儿，可以把泡过的茶叶放在嘴里嚼上1至2分钟，然后吐掉即可。也可以放点盐含在嘴里，一分钟后漱口。还可以嚼一块口香糖或吃个甜一点的苹果，同样能使口气变清新。 |
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