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提起五味子茶,大家可能不大熟悉,人们最常喝的茶大致分为两种,一种是水果茶,比如大家最熟悉的柚子茶,另一种则是药茶,比如五味子茶。五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
中医认为,五味子味酸甘性温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,是较好的滋补强壮药,秋季进食,对于体质虚弱、久咳虚喘、口燥咽干、止汗,缓解疲劳等作用。五味子的养生保健用量为每日3~5克。
材料:五味子,梨,蜂蜜,水
将五味子洗净,用清水浸泡五分钟。
放入加有水的陶器或瓦煲中,大火煮开后转小火煮30分钟左右,其时慢慢去掉浮沫。
梨洗净去皮,用模子压成花。待煮好的茶不热了,放入蜂蜜拌匀即可。
五味子资料请参考:http://baike.baidu.com/link?url=TKh8eIOXGViF6PwpOPifR16PKxhbd-9pPdk6VSEsFCunhjmQEWjFGqB3CZi6A4zj
来自: Wsz6868 > 《居家生活》
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