民以食为天,合理的膳食有利健康,使人不胖不瘦,胆固醇不高不低。日常如不注意饮食,随着高蛋白、高脂肪等食物的大量摄入,我们身边的人不断出现高血压、高血脂,使身心受到严重伤害。其实,在我们日常饮食中就有许多降血压的食物,只是你可能在无意中远离了它们。以下这些具有降低血压的蔬果,高血压患者在日常饮食中可多选择。 1,海带:现在很多人比较排斥海产品,在生活中很少摄入,其实海带除了补碘,其防止高血压的食疗价值更佳。海带不但含有丰富的钙质,还含有大量的不饱和脂肪酸,能有效地清除附着在血管壁上的胆固醇。海带的功效不仅仅如此,在海带中还含有食物纤维,这种物质能够调剂人体的肠胃,并且还能加速胆固醇的排泄,从而起到降血压的功效。 2,佛手瓜:佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的完美保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压之功能,被誉为“仙瓜”。 3,西兰花:被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花是一种保健价值极高的天然食品,且具有出众的降压、抗癌功效。 4,燕麦:燕麦营养丰富,特有的胶蛋白能有效减少胆固醇、降低血压,世人称其为“药珍珠”。 5.芹菜:芹菜一向以膳食纤维含量大、有助肠道通畅而广为人知,而它含量丰富的维生素P则是辅助治疗高血压的良药。 6,生姜:生姜对降血脂、降血压以及防止血栓形成有很大的功效。因为在生姜中含有一种叫类似水杨酸的有机化合物,它能够帮助人体有效的控制血压。因此患有高血脂以及高血压的人,在平时炒菜的时候应该适量的放入点生姜,这样便能够达到降低血压的效果。 7,黑木耳:被称为“素中之荤”。现代研究证明,木耳中的浓缩液可促进体内的免疫功能,可清理消化道,排除肠道里的垃圾,增强肌体抗病能力,是排毒食品之一。用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。 8,荸荠:荸荠是一种食药作用兼具的好食品。其含有一种不耐热的抗病成分--荸荠英,这种成分对于抗癌、降血压都有作用。荸荠可当水果吃,也可做成胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等 9,莲子心:莲心是莲子的胚芽。莲心中的非结晶生物碱具有很好的降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。 10,菠菜:含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P,可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。 12,牛奶:很多人以为喝牛奶会加重高血压病症,因此就会有意的远离奶制品。殊不知牛奶,特别是脱脂牛奶,也是降血压的食物之一,这是由于在牛奶含有丰富的钙,它可以有效的抑制人体对胆固醇的吸收。而且在牛奶还含有大量的羟基、甲基戊二酸,能降低人体内胆固醇合成酶的活性,进而抑制胆固醇的合成。
14,香蕉:现代研究认为,香蕉有着治疗高血压的作用。香蕉同样含有丰富的钾,可以平衡体内的钠,以防止钠过多而引起高血压。有研究显示,人每天都吃两条香蕉可以使血压下降10%。另外香蕉还有着调节紧张情绪、治疗便秘、促进胃部消化的作用。 15,猕猴桃:有“水果之王”的称号。猕猴桃含有大量的精氨酸,有助促进身体的血液循环,防止血栓形成。对于冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的预防,可以多吃猕猴桃。另外,猕猴桃对于阳痿还有着特别的治疗功效。 16,山楂:山楂对于心血管疾病的防治有很好的功效。吃山楂可以扩张血管,强健心脏,对于心脏的活力、兴奋中枢神经系统、降血压、降胆固醇、软化血管、利尿、镇静等有着很好的促进作用。 17,火龙果:火龙果含有大量的花青素,花青素有着促进血管弹性的作用,可以保护动脉血管内壁,有助降血压。常吃火龙果可以使肌肤变光滑,有养颜美肌作用。另外,火龙果还可以抑制过敏和炎症。
19,橘:橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。 20,菠萝:从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。 特别提醒: 高血压患者,除了服用降压药降压外,日常饮食也很重要。但是,食物并不能代替药物,也没有立竿见影的效果,仅能作为降压药物的辅助和基础。高血压患者一定要查明病因,在医生的指导下进行治疗,长期坚持服用降压药物,以保持血压稳定。同时,生活要有规律,避免情绪激动,限制钠盐及高脂肪、高胆固醇的摄入,戒除烟酒不良嗜好,增加运动,特别是进行户外运动。如果有高血脂,必须同时治疗,否则降压效果不好。 |
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