怎样做韩国烤肉

食材

猪肉

韩国烤肉酱

姜

葱

酱油

盐

味精

步骤/方法

1

将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

2

猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

3

取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

4

取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，2面烤熟即可。