秋季最好的健脾抗衰粥 红豆薏米山药粥

秋季最好的健脾抗衰粥 红豆薏米山药粥

 

 

红豆薏米山药粥做法

 

做法：

1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加足量水后盖好砂锅盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟

2、在焖煮红豆薏米的时候，将山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些

3、将山药块倒入焖够30分钟的锅中，搅拌均匀盖好盖子，开火继续煮
4、煮至锅中水再次开后，倒入燕麦片，再盖上盖子煮2－3分钟，关火，不要开盖，继续焖30分钟即可。吃的时候放一点点红糖，很适合秋冬季节

备注：

1、因没有用大米、糯米等，所以加了燕麦片，使粥黏稠。燕麦片可以直接使用，也可切碎一些

2、这是使用的是省火煮粥法，豆、米均不需事先浸泡

秋季最好的健脾抗衰粥 红豆薏米山药粥