来源：家庭保健
水果除了美容养颜的功效外，很多还有预防癌症的作用，大家平时适量食用对于身心健康十分有帮助。下面来盘点可以防癌的水果。
一.梨
能生津润燥和清热化痰.古代医家多用于食道癌和胃癌以及贲门癌，梨还适宜鼻咽癌,喉癌和肺癌患者服之.
二．橘子
凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子，橘子，柚子，橙，柠檬，金橘等，都含有丰富的维生素C．维生素是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌，胃癌，肺癌和喉癌患者食用．
三．大红枣
能补脾胃，益气血，还含有丰富的维生素B C P及胡萝卜素等，大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分，另外大枣还含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用．所以大枣是一种抗癌果品．在民间，不少肿瘤患者手术，放疗或化疗后，常食大枣粥．如每日用大枣１０棵和生黄芪３０克共煮粥食用．这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发和转移均有益处．
四．香蕉
性寒，味甘，能清热通便，对大肠癌患者尤为适宜，现代医学研究，香蕉含有微量元素镁，而镁有防癌症的作用．
五．草莓
适宜鼻咽癌，扁桃体癌，喉癌和肺癌患者以及这些癌症患者在放化疗期间食用，可以收到生津止渴，润肺止咳，利咽润喉的效果。
六.猕猴桃
含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量是橘子的4-12倍.是苹果的30倍,葡萄的50倍.近年来研究证明,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的"亚硝胺"生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用.
七.杏
适宜多种癌症患者食用.据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品，该种维生素是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用．有报道称，美国用该种维生素治疗癌症，一般经治疗的２５０例患者中，有２４８人获救，至今已用该种维生素挽救了４０００名晚期癌症患者．
八．山楂
能活血化瘀，化滞消积，开胃消食，同时还含有丰富的维生素C．中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化瘀，善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗．尤其对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振者更为适宜．
九．无花果
能消肿解毒，适宜消化道肿瘤以及白血病和淋巴肉瘤等多种癌症患者食用．
十．苹果
研究证明，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生，同时，苹果中含有丰富的果胶，果胶能破坏致癌污染物（放射性气体），从而减少癌症的形成．
十一.罗汉果
适宜咽喉癌和肺癌患者开水泡茶饮,有清肺止咳,润肺化痰,养阴生津,利咽开音的作用,对这几种癌症患者放化疗后出现的咽干,烦渴,干咳和低热有缓解作用.
十二.菱角
菱角同糯米和苡仁一同煮粥.适宜食道癌,胃癌,直肠癌,幽门癌,宫颈癌和乳腺癌患者.
十三.百合
具有良好的营养滋补功效,还含有一种特殊的有效成分--秋水仙碱,具有较好的抗肿瘤作用.对多种肿瘤有效.适宜肺癌,鼻咽癌,皮肤癌,恶性淋巴瘤等患者食用.同时也适宜这些癌症患者放化疗后出现的体虚乏力,干咳少痰,咯血,心烦口渴,低烧和心悸失眠者服用,可以收到止咳,止血,安神,增强体质,抑制肿瘤细胞生长,缓解放化疗反应的效果.
十四,核桃
具有补肾固精,润肺定喘,润肠通便的功效.含有丰富的锌.镁以及维生素A B1 B2 C E等,无论是健康人还是癌症患者经常食用,都可强壮身体,防癌抗癌,益寿延年.
十五.荸荠
性寒,味甘,能清热,生津,化痰和消积.<<本草备要>>中早有"荸荠治五种噎嗝"的记载.<<本草汇编>>还说:"荸荠入药最消痞积,与鳖甲同用最佳,亦不耗真气."只要癌症患者出现痰热症状者或放化疗后出现津伤热渴时,皆益食用.
十六.莲子
性平味甘,有养心益肾和健脾作用.宋代<<图经本草>>中记载:"莲子捣碎和米做粥食用,轻身益气,令人强健."所以,凡癌症患者以及放化疗后体质虚弱时,均宜常服莲子.近代药理发现,莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用.对于妇女子宫癌赤白带下者,有人用莲子(去心)和芡实(去壳)各60克,以适量糯米煮粥,再加红糖服用.肺癌患者低热和干咳以及放化疗后体质虚弱者,民间喜用莲子同百合.山药.银耳.冰糖煮食.
十七.薜荔果
俗称凉粉果和木馒头.性平味甘酸,有活血消肿,解毒利湿和通乳的功能.近代药理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用.薜荔果对宫颈癌.乳腺癌.大肠癌.食道癌.恶性淋巴瘤等患者尤为适宜,可用薜荔果焙干研末,每日2次,每次9克冲服,民间有用薜荔果2个同猪蹄1只,同煮食用喝汤.
十八.葵花子
它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质,以及镁.钙.铁.钾和维生素E P B1 A等.葵花子所含的氯原酸对癌前病变有良好的预防作用.因此,葵花子既是一种营养食品,又是一种抗癌防癌食品.
