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柠檬汁能清除微波炉内污渍

 酷音天下星彤 2013-10-14
微波炉用的时间长了,里面肯定会有很有油污。污垢多了,不但会影响食物的口感,还有可能引起火花或烟雾,使微波炉的电磁辐射增加。因此,平时最好要养成定期清洗微波炉的好习惯。但是微波炉里的油渍光用清水是很难清洗干净的;而用洗涤剂,大家又会担心洗涤剂清除不彻底有化学物质残留,再加热时会污染食物。而因为微波炉自身的结构问题,也无法拿去直接用水冲洗,反复清洗也很困难。选择用钢刷擦拭又会担心破坏微波炉内壁,留下划痕。网上有传言说,用柠檬就可去除微波炉里的污渍,这是真的吗?柠檬是纯天然食品,如果网友提供的方法是真的,那我们既可以清除微波炉污渍,又不用担心有化学残留。
    首先,记者取出一个柠檬,用榨汁器榨出柠檬汁;然后将柠檬汁倒入小碗中,并加入200毫升的水;最后将装有柠檬汁水的小碗放入微波炉内,用高火加热五分钟。加热结束后不要立刻打开微波炉,先停留一分钟后再打开,让柠檬水有充分时间散布到微波炉内壁,然后再用湿抹布轻轻擦拭。果然,不到一分钟时间,微波炉里所有的污垢又快又很省力的被擦了下来,整个微波炉内壁焕然一新。
    为什么用柠檬就能轻松去除微波炉里的污渍呢?原因很简单:因为微波炉内的污渍大多是油脂等多种有机化合物。而柠檬中富含柠檬酸,加热后柠檬酸会均匀分布到微波炉的内壁。污渍在酸性条件下便会发生水解反应,同时,柠檬酸还有极强的杀菌去除异味的功效,所以用这样的方法不但省时省力还使得微波炉留有清新的香气。 

 
据央视 

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