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【概 念】 盛放物品的浅底的器具，比碟子大，多为圆形
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【分类 术语 1 按材质】 ----------------
1. [塑胶盘] PP、PE等材料为主
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2. [陶瓷盘] 家用陶瓷为主
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3. [金属盘] 不锈钢、铝、锡、马口铁等
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4. [木盘] 主要是打饭用的盘子
======================== 【分类 术语 2 按用途】 ----------------
1. [家庭用] 比较常用的是小盘子、糖果盘、水果盘等 糖果盘子
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2. [服务业] 盘子也可以当做厨具用，尤其是那些水煮鱼、火锅都需要用到金属和陶瓷盘子、水果盘用等。
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【分类 术语 3 按样式】 敞口 / 撇口 / 敛口 / 洗口 / 卷沿 / 板沿 / 折腰式 / 葵瓣式 / 荷叶式 / 方形转角式 / 花形攒盘 等 ----------------
1. [攒盘] 用以盛放干鲜果品的用具，是由一定数量、各种式样的小盘，拼攒成一个多格的大盘。流行于清康熙年间，以素三彩和五彩器为多。
式样有圆形、六方、八方形或叶形、牡丹形、梅花形、莲花形、葵花形、菱花形等多种。
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2. [高足盘] 盘心下承以高足。一般高足盘的造型是洗口、盘心平坦，盘以下承以喇叭形高足。
最早见于隋代青釉高足盘，多数在盘心印图案或朵花纹样。明清两代景德镇窑多烧制青花与釉上彩绘高足盘。
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【本文摘自:网络搜索】 【转载整理/仅供参考】 |
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