1、小儿厌食 锅 焦 饼 【来源】《周益生家宝方》 【原料】锅焦150克 神曲12克 砂仁6克 山楂肉12克 莲子肉12 克 鸡内金3克 大米粉250克 白砂糖100克 【制作】将锅焦放入锅内炒黄,然后把锅焦、神曲、山楂肉、砂 仁、莲子肉、鸡内金一同放入碾槽内,共研为细粉,与大米粉及白砂 糖拌和均匀,加水适量,揉成面团,如常法做成小饼,放入锅内, 烙熟即可。 【用法】每日1~2次,当作糕饼嚼食2~3块,连用3~5天。 【功效】补脾,健胃,助消化。适用于小儿脾胃气虚、消化 力弱、饮食不香、大便稀薄等。 【宜忌】宜随用随作,时间过久或变质后勿食。 砂 仁 粥 【来源】《养生随笔》 【原料】砂仁2~3克 大米50~75克 【制作】先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小锅内,加 水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。 【用法】每日可供早晚餐,温热服食。 【功效】健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。 【宜忌】砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。 香砂藕粉糊 【来源】经验方 【原料】砂仁2~3克 木香1~2克 藕粉30~50克 白糖适量 【制作】将砂仁同木香一同放入碾槽内,研为细末,每次取1/5~ 1/3的药末,同藕粉及白糖一起放入碗内和匀,用刚煎沸的开水冲 泡,搅拌成糊状即可。 【用法】每日1~2次,可当点心温热食用,连用2~3天。 【功效】健脾开胃。适用于小儿厌食,也可用于小儿伤食症。 【宜忌】宜趁热食用,不宜冷服,以免伤脾胃。 蜜饯山楂 【来源】《医钞类编》 【原料】生山楂500克 蜂蜜250克 【制作】取优质上乘的山楂500克,去掉柄、核,洗净后入铝锅内, 加水适量煮熟,待水收干时加入蜂蜜,改用小火煎煮5~10分钟, 离火后,晾凉即可。 【用法】饭前嚼食3~5枚,可增进食欲;饭后嚼食3~5枚可帮助消化。 【功效】开胃,助消化。适用于小儿不思饮食或过饱伤食,消化不良。 麦 芽 糕 【来源】《本草纲目》 【原料】麦芽120克 橘皮30克 炒白术30克 神曲60克 米粉150 克 白糖适量 【制作】先把麦芽淘洗后晒干;再取新鲜橘皮,晒干后取30克;然 后将麦芽、橘皮、炒白术、神曲一起放入碾槽内研为粉末,与白糖、 米粉和匀,加入清水调和,如常法做成10~15块小糕饼,放入碗 内,用蒸锅蒸熟即可。 【用法】每日随意食麦芽糕2~3块,连服5~7天。 【功效】消食,和中,健脾,开胃。适用于小儿不思饮食或消化不 良、脘腹胀满。 2、 小儿伤食 莱菔子粥 【来源】经验方 【原料】莱菔子(萝卜子)10~15克 大米30~50克 【制作】先把莱菔子炒至香熟,然后研成细末;把大米淘洗后,如 常法煎粥,待粥将煮成时,每次调入炒莱菔子末5~7克,稍煮即可。 【用法】趁热吃粥约1碗,每日2次,连用2天。 【功效】行气,消积。适用于小儿伤食、腹胀,也可用于小儿急慢 性气管炎、咳嗽多痰。 【宜忌】在治疗伤食期间,不宜吃油腻食物。 消 食 饼 【来源】经验方 【原料】炒山楂120克 炒白术120克 神曲60克 米粉250克 【制作】把山楂、白术和神曲一并研为细末,与米粉和匀,然后加 入清水适量,如同和面,搓揉成团,分成蛋黄大小的团块,压成饼 状,把饼放入蒸笼内蒸熟即可。 【用法】每日2~3次,每次嚼服或用开水泡服2~3块,至症状消失 为止。 【功效】开胃口,助消化。适用于小儿伤食、消化不良,食积伤脾 嗳酸腐气或伤食泄。 山楂麦芽饮 【来源】民间方 【原料】炒山楂10~15克 炒麦芽10~15克 红糖适量 【制作】把山楂、麦芽及红糖一同放入搪瓷杯内,加水煎汤,煎沸 5~7分钟后,去渣取汁。 【用法】以上为1日量,分作2次,当饮料温热服。 【功效】去积滞,助消化。适用于小儿伤食。 蜜饯萝卜 【来源】《普济方》 【原料】白萝卜500~1000克 蜂蜜150~200克 【制作】将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水, 烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干, 晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,以小火烧煮,边煮边调 拌,调匀后,取出萝卜晾凉即可。 【用法】于饭后嚼食30~50克。 【功效】宽中行气,消食化痰。适用于小儿饮食不消、腹胀嗳腐。 海蜇煮荸荠 【来源】《王圣俞手集》 【原料】荸荠250克 海蜇100克 【制作】选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后,去掉小芽及基根;把海 蜇漂洗后,同荸荠一并放入小锅内,加水适量,同煮,待荸荠煮熟 后,去掉海蜇,取出荸荠。 【用法】每日2~3次,每次温热嚼食荸荠3~5个,连用2~3天。 【功效】消积,化痰。适用于小儿积滞。 【宜忌】体弱小儿,1次不可服食过多。 莱 菔 汁 【来源】《种福堂公选良方》 【原料】新鲜白萝卜1000~1500克 【制作】将新鲜白萝卜洗干净后切成薄片,搅烂,用干净纱布包裹 绞取汁液约50~100克即可。 每日2~3次,每次冷饮50~100克。 【用法】消食积,除腹胀,化痰热,止咳嗽。适用于小儿伤食腹胀 小儿痢疾、小儿支气管炎咳嗽。 3、流行性腮腺炎: 绿豆菜心粥 【来源】民间方 【原料】绿豆100克 白菜心3个 粳米50克 【制作】将绿豆、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥前加入白菜 心,再煮20分钟。 【用法】1日分2次食,连吃4日。 【功效】清热解毒。适用于小儿腮腺炎。 黄花菜 【来源】民间方 【原料】鲜黄花菜50克(干品20克) 食盐适量 【制作】将黄花菜加水适量煎煮,食盐调味。 【用法】吃菜喝汤,每日1次。 【功效】清热,消肿,利尿养血平肝。适用于流行性腮腺炎 板蓝根夏枯草饮 【来源】经验方 【原料】板槛根30克 夏枯草20克 白糖适量 【制作】将板蓝根、夏枯草同水煎,加白糖适量。 【用法】每次10~20克,每日3次。 【功效】清热解毒,凉血散结。适用于腮腺炎肿痛发热有硬 块者。 绿豆白菜汤 【来源】《江西医药》 【原料】绿豆100克 白菜心2~3个 【制作】先把绿豆淘洗干净后,放入小锅内,加水适量,浸 泡1小时后煮沸,待煮至将熟时,加入白菜心,再煮20分钟即 可。 【用法】以上为1日量,取汁温热顿服,每日1~2次,直至痊 愈。 【功效】清热解毒。适用于小儿腮腺炎。 【宜忌】发病早期使用效果更好;在治疗期间忌食辛辣刺激 性食物及荤腥食品。 4、小儿疳积 大米胡萝卜粥 【来源】《寿世青编》 【原料】胡萝卜约250克 粳米50克 【制作】将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。 【用法】空腹食,每日2次。 【功效】宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不发。 胡萝卜玉米渣粥 【来源】民间方 【原料】玉米渣100克 胡萝卜3~5克 【制作】先将玉米渣煮1小时,后将胡萝卜洗净切片放入再煮 待萝卜熟后即可。 【用法】空腹服,每日2次。 【功效】消食化滞,健脾止痢。适用于小儿消化不良、食积腹 痛、久泄久痢。 消 食 散 【来源】民间验方 【原料】谷芽 山楂 槟榔 积壳各等份 【制作】将以上各味共研为细末。 【用法】每服1~2克,每日3次。 【功效】健脾开胃,消食化积。 小米淮山药粥 【来源】民间方 【原料】淮山药45克(鲜者约100克) 小米50克 白糖适量 【制作】将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白 糖适量调匀。 【用法】空腹食用。 【功效】健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不 良、不思乳食、大便稀溏等。 茯苓煮鸡肝 【来源】民间验方 【原料】鸡肝30克 茯苓10克 【制作】将鸡肝、茯苓共煮。 【用法】吃肝喝汤,连服10天。 【功效】健脾生血,补益肝肾。适用于小儿疳积、身体亏虚。 |
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来自: 学中医书馆 > 《185.中医临床的经验录》