- 新奥尔良烤排骨 发表日期：2013-06-28
主料：带软骨的肋排500克 配料：新奥尔良烤肉料60克，凉开水70克 新奥尔良烤排骨的做法： 1、肋排斩件，冲洗清血水，沥净水备用。 2、用刀在肋排肉厚的位置，划上花刀，以便入味。 3、将新奥尔良烤肉料60克+凉开水70克在一大盆内调匀。 4、将肋排放入调好的...
- 培根金针菇卷 发表日期：2013-02-05
主料：金针菇、培根各适量 配料：蒜，黄油，柠檬汁，黄酒，酱油，盐各适量 培根金针菇卷的做法： 1、金针菇摘好洗净;姜切成末; 2、平底锅内放入适量黄油，用小火融化后将金针菇均匀铺在锅内，改用中火翻炒，放少许黄酒和盐，炒熟后把金针菇盛出待用; 3、开小...
- 照烧肥牛金菇卷的做法 发表日期：2013-01-10
材料： 金针菇一百二十五克，肥牛薄片二百五十克 调味料： 蒜两瓣，水一百毫升，喼汁两茶匙，冰糖2块，芝麻油两汤匙 照烧肥牛金菇卷做法： 1、用肥牛片将金针菇卷成直径大约2.5cm的卷。蒜瓣切成片。 2、将水烧开，倒入照烧汁、喼汁2和冰糖不停搅拌至冰糖溶化...
- 迷你汉堡肉饼 发表日期：2012-08-13
材料：牛肉250克、肥瘦肉200克、洋葱100克、胡萝卜50克、鸡蛋一个、面包屑30克 做法： 1、牛肉和肥瘦肉分别洗净剁成蓉；胡萝卜去皮切小丁；洋葱切碎；鸡蛋抽打成蛋液。 2、锅中放入适量油加热，放入洋葱碎翻炒至稍微稍微焦黄。 3、将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许...
- 培根比萨的做法 发表日期：2012-08-06
原料： 高筋面粉300g，低筋面粉100g，马苏里拉50g，培根100g，洋葱50g，辣椒50g，西红柿2个，盐7g，砂糖15g，酵母粉5g，黄油40g，蛋黄1个，温水150ml。 制作方法： 1、酵母用35度的温水化开放10分钟激活。把盐和糖加入到面粉成搅匀，再加入鸡蛋黄，黄油和酵...
- 日式牛肉饭 发表日期：2012-07-22
原料：牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜。 调料：生抽、糖、白酒、柴鱼素（大超市有售，没有可用鸡精代替）。 做法：1、胡萝卜切厚片； 2、洋葱切丝； 3、在锅中放适量水（根据肉量来放，要保证最后还有些汤汁来拌饭），烧开，放酱油，糖，白酒，柴鱼素调味，烧开...
- 韩式石锅拌饭的制作方法 发表日期：2012-06-23
朋友们吃过韩式石锅拌饭吗？知道韩式石锅拌饭的制作方法吗？韩式石锅拌饭的做法非常简单，而且营养丰富，合理的食用，有助于补充人体中缺少的营养物质，相信朋友们一定想学一学 韩式石锅拌饭的制作方法，下面朋友们就一起来学习韩式石锅拌饭的制作方法吧。...
- 鱼头炖豆腐做法 发表日期：2012-06-23
苏菜中有一道常见的好菜鱼头炖豆腐，就是先把鱼头煎好，再加水与豆腐一起炖，熟时香气四溢，汤汁白浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油不腻，四季皆宜。 据说乾隆下江南，微服出访吴山，半山腰逢大雨，淋成落汤鸡。他饥饿交加，便走进一独居人家找一些...
- 高丽参附子炖鸡肉 发表日期：2012-06-19
高丽参附子炖鸡肉的制作材料： 主料：鸡肉30克 辅料：高丽参10克,附子10克 调料：姜3克,盐2克 1. 将高丽参洗净，切片； 2. 熟附子、生姜洗净； 3. 鸡肉去皮及肥油，洗净，切块； 4. 把全部用料一齐放入锅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时。 小...
- 芝士焗薯蓉的做法 发表日期：2012-05-26
简介: 上一个周日，不知怎么，天天就想吃必胜客的芝士焗薯蓉，小小一盒就要12个大洋呢，虽然有点心疼银子，但咱自己的馋虫也被唤醒了，于是上网点餐。看到必胜客的5味小吃拼盘优惠幅度不小，于是下单。外卖送的不快，好在不是当饭点的，零食嘛，下午4点吃正...
