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这是我自己酿的葡萄酒。
葡萄选的是徐家山产的葡萄，口味酸甜，颗粒大，果肉丰盈，汁水很足。
一到了秋天，满市场都是这种葡萄，也就没多纠结，就它了。
葡萄颜色是深紫的，紫的发了黑那种。
酿出的葡萄酒却是如此瑰丽的嫣红色。
我有一枚红宝石戒指，是某年生日他送我的生日礼物。
这红色怕是那粒红宝石给染得。
瑰丽。夺目的瑰丽。
这葡萄酒的入口先是冰冰凉凉的酸和甜，后味便是酒香味了。
酒香味儿，是很值得回味的一种香味。
说其辛辣，便是刚入口的那一刻。
说起苦涩，莫不如说是被酒味发酵过了的重重心事。
真正的慢品酒会品酒的才不会如此的回味。
酒香就是酒香，不可用任何香来替代和媲美。
就因其深刻。
入口可以是辣，是刺激。顺喉而下，在五脏六腑中回转一圈后，
酒香才从每个毛孔中慢慢溢出。
热力在心中慢慢舒展开来，一直到了四肢百骸，
此刻酒香是什么？醺然欲醉，却分明格外清醒。
此刻的酒香就是舒适。是发自内心中的舒适。
但，不可过。到此为止就是对酒香最好的诠释。
倘若再喝，酒香并不在伴随你了，
再往下，便是你品酒而是酒品你了，这是在糟蹋酒香。
午后，吃过了午饭，有着阴天过后特别明亮的阳光。
把自己酿的酸甜可口的葡萄酒倒一杯，
时光慢慢的滑着走。阳光游弋在窗户上，墙上，一点一点的过去。
微尘在光带下像是在游泳。一粒一粒的，快乐无比。
酒能带给任何饮料带不来的愉悦和惬意。
这话，是真的。
自制葡萄酒
材料：葡萄、白糖
做法：1、葡萄去蒂，洗净，阴干。静静的放置几天，让其自然的发酵。
2、取一容器，深瓶即可。洗净后煮过，晾干。
3、将葡萄一粒粒的捏碎，放进瓶中。葡萄分成三分，白糖也分成三份，一份葡萄一份糖，均匀的放进深瓶中，最后一次放糖可以稍微多一点，用白糖将瓶口封住。
4、用保鲜膜封两次将瓶口封住，盖紧盖子，放置阴凉处，10左右，即可。
注意事项：1、葡萄和白糖的比例是：1斤葡萄3两糖。500克葡萄15克糖。
2、不要选用冰糖。
3、新鲜刚买来的葡萄要洗净后放置几天，不要放进冰箱，盖上纱帘，让其自然的发酵，有了明显的酸味，发现葡萄都变得微微发软后，就可以做葡萄酒了。
4、将葡萄捏碎和白糖均匀的混搭放进瓶中后，放在阴凉的地方，自然发酵，不要放进冰箱。
5、过一天，将瓶子上下左右晃动一番，观察它的颜色变化。
6、保证容器的干净。保证勿沾杂物。
10天左右，一瓶葡萄酒颜色越变越红，葡萄果肉明显变少，打开盖后，气泡很足，
有种很酸的味道，后味便是淡淡的酒香气，就可以喝了。
并不是因为爱喝葡萄酒才酿葡萄酒，
并不是资深酒鬼，还没到那个欲罢不能的份上。
是因为，自己酿葡萄酒是一个小小的挑战，
这个分明简单到了只要你肯动手的地步。
分明不值得你炫耀。
值得炫耀的就是这红宝石般的颜色。
和入口的清澈，入喉时的酒香。
请一定不要一口而下。那是解渴呐！
请一定一点一点的喝，才有意思。
才不辜负了这满杯的美丽。
这一下可好，便又开始酿酒的故事了。
那种淡绿色的葡萄，怎么样？
能酿出怎样的好颜色？
透着阳光看，颜色似乎浅淡了一些。
边拍照边喝，杯子边留下了痕迹。
睡前喝了一杯，结果还是全无睡意。
看书上网到了深夜，直到听到外面渐渐忙起了的汽车声。
他说，这个包装好了，都可以做礼品送人了。
我说：不，我舍不得！这瓶咱自己先喝。
不过他说的也是，自己做的未有任何香精添加剂，
健康的心意。怎地不是送人的好东西呢？
......
先不说送人了，有待以后咱自己批量生产吧！
这一瓶，我们自己尝鲜。
今天是深秋的一个周末。早上，好冷！
愿这个周末有个晴天。不要阴雨连绵。
周末快乐！
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