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普米族礼仪 成丁礼：普米族少年儿童与成年人的年龄界限为13岁。13岁前，男女儿童均穿长衫。到了13岁，举行完“穿裤子”、“穿裙子”仪式，即成丁礼后，才能改换装束，步入成年人的行列。普米族的成丁礼多于大过年（即春节）时举行。仪式多由母亲或舅父主持，届时，全家人围坐在烈火熊熊的火塘周围，成年儿童走到火塘前的神柱旁，双脚踩在猪膘和粮袋上。猪膘象征财富，粮袋象征丰收，意味着长大后有吃有穿，生活美满幸福。如果是男孩，要右手握尖刀，左手拿银元。银元象征财富，尖刀象征勇敢。如果是女孩，则要右手拿耳环、手镯等装饰品，左手拿麻纱、麻布等，象征着可享受的家庭权力和应承担的劳动义务。接着由巫师向灶神及祖先祈祷，由舅父或母亲换下他（她）的长衫，给他（她）穿上短上衣、长裤（百褶裙）。换装完毕，大家都要赠送给他（她）一点礼物，以示祝贺。小伙子（姑娘）也要向灶神和亲友们一一叩头、敬酒致谢，并希望在今后的人生旅途上继续得到他们的保护与帮助。此后，成年的小伙子或姑娘就可以参加集体的生产劳动和各种社交活动了。
毛南族礼仪 人生仪礼：过去毛南族的人生不是以出生的时刻为起点，而是在母亲怀胎期间，人们就开始对他（她）的命运作判断。当家公家婆要知道儿媳妇身怀有孕了，便忙着找“先生”占卜、算命。毛南族人生的第二阶段的初期是临产期。孩子满三早时，家里要筹办一次“三早会”，才正式向众人宣告孩子降生。孩子出生满三天后，家里便去找算命先生，登记孩子出生的年、月、日、时，算命先生把八字写在纸条上还给主人，同时按八字给孩子算命。生下第一个孩子，取了名，等长到五、六月时，要办一次较大的喜酒，毛南语叫“肥固几”。如果是女孩，还要在三岁以下给她穿耳，是为以后戴耳环作准备。
添粮及延寿：毛南人年过六旬，如果身体虚弱多病，民间称为“倒马”，“倒马”就要找算命先生选择吉日“扶马”，俗称“添粮补寿”。添粮补寿有两种形式：一种是家庭经济有困难的，办不起添粮补寿仪式，就由老人自己起行赶圩讨粮补寿；另一种是家庭经济较宽裕的，由子女筹办几桌酒菜，请亲戚朋友到家里来，给老人“送粮补寿”，并请一位师公来举行仪式。“添粮补寿”一世只搞一次，多在满60周岁那一年，但高寿的人隔三、五年又搞一次。
布朗族礼仪 走路时，忌讳与别人擦肩而过，也不能从坐着的人的腿上跨过；
禁止任何人背靠院里的中柱和在中柱上拴马； 进佛寺要脱鞋，入寺后不能吸烟，也不能用手摸佛爷或和尚的肩膀、头顶。
锡伯族礼仪 过去锡伯族的家庭多为三代同堂，也有多至四、五代的，具有明显的宗法封建制度的影响。婚姻多由父母作主。妇女地位很低，不能继承财产。辈份最高的男子是一家之主，有很大的权威。父亲在世时，儿子不得分家。在家庭生活中，长幼有序，十分注重礼节。晚辈对尊长行“打千”礼。由男姓族长组成的“哈拉”会议，处理家族内部的重大事情，执行族规。
仫佬族礼仪
仫佬族有很多独具民族特色的礼仪风俗，象添丁报喜、满月酒、敬婆王报人丁、认恩娘、补做风流等礼仪。这些礼仪习俗，是仫佬族文化的一个重要组成部分。
添丁报喜 生小孩是仫佬族人家的头号大喜事。孩子一降生，夫家便派人给外婆家报喜。外婆立即挑起早已准备好的东西：鸡（男丁母鸡，女丁公鸡）、背带、花布、甜酒、黄糖、鸡蛋前来贺喜。直到三朝后与接生婆、亲家母共进喜餐之后才返回家中。 满月酒 在仫佬人眼里，满月酒是庆贺“万年香火”的一件大事。满月酒这天，外婆送来背带、布匹，外家姐妹每人送来一副“白米担”。男家亲友送来鸡、鸭、米、面等。诸位亲朋都来庆贺，为小孩举行“开斋”、“取名”的仪式。晚上外家与婆家各为一方，唱歌对擂。 敬婆王招人丁 民间传说婆王管生育，社王管平安。能否生男育女由婆王掌管着，子女能否长大成人由社王操纵着。因而，农历的三月初三“婆王诞”要去敬祭她；二月、八月春秋社日要向社王报人丁。祭祀婆王是全村性的活动，祭拜结束之后，由“冬头”向婆王报告每家每户的人口情况，感谢婆王的恩德。这一天，全族人一齐出动，抬猪牵牛到婆王庙前宰杀，大摆酒席，全族人聚餐，祈祝人丁兴旺。 认恩娘 “亲娘不比恩娘大”，这是仫佬山乡流传的一句俗语。它反映了“恩娘”（即“契娘”）在日常民俗生活中的地位。民间认为，小孩虽然是从娘肚子里出来的，但是长大成人，还得依靠恩娘保佑，因而，认恩娘之风相当盛行。 补做风流 “补做风流”是仫佬族久婚无子的人家所做的民间法事，也是富有情趣的民俗活动。凡久婚不孕者，民间认为，是他们婚前耍风流不够，（尤其那些不是自己走坡对歌谈情，由父母包办而久婚不育者），因此要补做风流把恋爱谈够谈充分，把夫妇之间的爱情培育得浓浓的，才能怀孕生小孩。
柯尔克孜族礼仪 柯尔克孜人热情好客，凡客人来都要宰羊待客，如果天色以晚，则一定要挽留客人住宿。就寝前，要为客人铺好几层褥子，客人睡下后，主人要为客人盖好被子。尊老爱幼是柯尔克孜人的传统美德，年轻人见老年人得主动打招呼问候，进门或行走时，要让老年人先走，吃饭喝茶时要请老年人坐上席。不能在老人面前大声喧哗等等。柯尔克孜人还认为说谎和欺诈是一种罪恶，他们比较注重信誉，言必行，行必果。
纳西族礼仪
纳西族很重视人际关系，重感情交往，患难与共，讲求礼尚往来。尊老爱幼是纳西族的美德。老人在家中具有很高的地位，倍受尊重。凡遇天灾人祸，婚丧嫁聚，亲友村邻都会主动接济帮助，不计报酬。好客是纳西族的传统美德，若村中或家里来了客人，男女老少都会起来打招呼，热情让坐。在家里，年青人要先顾老人吃和睡，要给老人端洗脸水、洗脚水，此种美德世代相传，至今尤然。
水族礼仪
水族在服饰上禁忌红色和黄色，特别禁忌大红、大黄的热调色彩，而喜欢蓝、白、青、三种冷调色彩。他们不喜欢色彩鲜艳的服装，相反，他们喜欢色彩浅淡素雅，认为这才是美的。这表达了水族独特的单一的服饰审美观，那就是朴素、大方、实用。
水族男装在20世纪40年代起就与周围汉装无大差别，倒是妇女服饰至今仍保留有鲜明的民族特征。水族妇女织的水家布（即九阡青布）纱质精细均匀，所染青、蓝、绿色皆深透耐洗，早在百年前就闻名远近。水族独创的豆浆画印染工艺技术，相传已有700多年的历史，其印染品更是深受群众喜爱。 水族女服多以水家布缝制，无领大襟半长衫或长衫。长衫过膝，一般不绣花边。而节日和婚嫁盛装与平时截然不同。婚礼服上装的肩部一圈及袖口，裤子膝弯处皆镶有刺绣花带，包头巾上也有色彩缤纷的图案。头戴银冠，颈戴银项圈，腕戴银手镯，胸佩银雅领，耳垂银耳环，脚穿绣花鞋。新娘子往往被打扮的花枝招展，风采翩翩。此外妇女刺绣的背带更有艺术性。说是带，实际上是一块刺绣华丽的T 形帘子，上端两边有带，帘子的大小可包住幼儿。它是将白色马尾缠绕上白丝线，再加上其它彩色丝线，先把各种图案分别刺绣好，最后将绣好的图案拼镶到背带布料上做成的。背带美观实用，是母亲对出嫁女儿最好的礼品。 水族在服饰色彩上的特殊审美观，一方面是与他们谦恭含蓄，感情内向的伦理道德规范有关；另一方面，他们欣赏的色调与他们生活的绿色自然环境是和谐一致的。因为蓝色、青色是冷色，往往同浓荫、清泉等的清爽柔和相一致，在他们心理上产生安定和平之感。 仡佬族礼仪
诞生礼：仡佬族非常重视婴儿的出生。婴儿出生后，其父亲马上向外祖母家报喜。外祖母带上将早已准备好的婴儿衣物及肉、蛋、面、油到女婿家，并确定“月米酒”的日期。即庆贺婴儿满月的酒宴。
满月酒宴一般由外祖母家出面，邀请亲友、族人、朋友，前来喝满月酒，庆祝家中又添新成员。 找“保爷”：即为小孩找一个“保护”人。主要目的是为了孩子体弱“命薄”，需要借助别人的力量来保护，才能驱邪避鬼。
傈僳族礼仪 傈僳族少女到了十三四岁，家人要为她举行穿裙礼的仪式，以此承认其已步入成年期，获得了社交权。仪式要选择吉日举行，由家中辈分最高的老妇人主持，女孩首先向家中长辈行礼，然后母亲将自己亲手纺织的麻布长裙为女儿穿上，同时高声吟唱：“女儿啊，今天是你自由的日子，你长大了，你像一只小鸟可以飞了。”举行穿裙礼仪后的姑娘，可以佩戴头饰、耳环，享有较大的社交自由。
傣族礼仪
傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家，主人会主动打招呼，端茶倒水，款待饭菜。无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，从不大喊大叫，不骂人，不讲脏话。妇女从客人面前走过，要拢裙躬腰轻走；客人在楼下，不从客人所在位置的楼上走过。每户人家都备有几套干净被褥，供待客之用。有的傣族村寨，还在大路旁建有专用于接待客人的“萨拉房”。
到傣家作客，还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇。客人到来之时，门口有傣家小卜哨用银钵端着浸有花瓣的水，用树枝叶轻轻泼洒到客人身上。走上竹楼入座后，老咪涛会给客人手腕上拴线，以祝客人吉祥如意，平安幸福。到过傣族村寨的远方客人都被傣族热情友好的接待所感动，留下难忘的印象。 哈尼族礼仪
哈尼族普遍敬重长辈。吃饭时，好菜放在老人一边，让老人先尝。儿女要给老人斟酒、盛饭，双手捧上。在山间田野劳动休息时喝水，要让年长的先喝，如果人多，按年龄大小顺序饮用。当劳动归来，晚辈要给老人端茶水、递上水烟筒。
哈尼族热情好客，在路上遇到相识或不相识的人，总是含笑问候、让路，并热情地邀请到家里做客。客人到家，全家老小都要起身让座，很快捧出一碗“焖锅酒”。客人饮过酒，主人会喜笑颜开地倒上一怀浓茶，倾心交谈。对客人必用最好的饭菜盛情款待。进餐时，先给客人斟酒，当给所有人斟完酒后，还要给客人再斟一次，以示酒源不断，吉祥幸福。若是逢年过节到哈尼人家里作客，主人还会拿出雪白团圆的糯米粑粑到火塘边烘烤得两面金黄开花时，吹拍干净，双手捧给客人。客人上路，主人一直送到村边。
白族礼仪 白族性格外向、好客、尊老爱幼，在对人的称谓前喜欢加个“阿”字表示亲切和尊敬。白族访友或探病时一般不选择在上午，到农村遇到主人家有人分娩或有重病人时，进屋时应谨慎。白族喜欢敬茶待客，同样有“酒满敬人，茶满欺人”之说；在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自随意。
侗族礼仪
侗族家里来了贵客，通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸鱼、酸肉及各种酸菜进行款待，因而有“苦酒酸茶”待贵客之说。侗族民间用鸡、鸭待客时，首先主人要把鸡头、鸭头或鸡爪、鸭蹼敬给客人。客人应双手接过，或转敬给席上的长者，以表示主客之间互相尊重，以诚相待。 到侗族家里做客，食用腌鱼时，主人将一堆酸鱼块放入客人碗中，但客人最好不要吃光，留1、2块，以表示“有吃有余”。 生诞婚丧之日，都要进行不同规模的宴客活动。 在广西三江地区的侗族民间，婚后妇女头胎儿女诞生，都有以“三朝酒”祝贺之习。“三朝”指三天，即在小孩生卜后十天内，选其中二个单数日子，如：五、七、九（有的地方生男选单日，生女选双日），进行祝贺。孩子周岁时，还要喝对周茶（有的吃周岁酒）。
朝鲜族礼仪 礼仪：朝鲜族讲究夫慈子孝，长子赡养父母，人们非常鄙视不孝不敬的人和行为。朝鲜族晚辈对长辈说话必须用敬语，平辈之间初次相见也用敬语。吃饭时长辈动筷子后其余的人才能就餐。吃饭时，匙要放在汤碗里，若放在桌上则表示已吃完。与长者同路时，年轻人须走在后面，若有急事非超前不可，须向老者说明原委。
花甲宴席：朝鲜族每个家庭都很重视老人的花甲寿辰。父母诞辰60周年那天，子女们要为老人举办“花甲宴”（也叫花甲礼）。花甲宴上，子女亲戚欢聚一趟，老两口穿上新衣端坐正中，身穿盛装的子女按辈分长幼为序排开坐下。祝寿开始，从长子夫妇起，到孙子止，依次斟酒向老人跪拜祝福，感谢老人的辛苦操劳及养育之恩。礼毕后子女盛情款待亲朋好友。 壮族礼仪
壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家作客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。
客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席；晚辈不能落在全桌人之后吃饭。 路遇老人，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或“老太太”；遇客人或负重者，要主动让路，若遇负重的长者同行，要主动帮助并送到分手处。 壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内；忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。 饮食礼仪 壮族平常进餐，一般是全家共席，不过有些新媳怕羞，端着饭碗，上面夹些菜，躲到一边用餐。翁姑子媳同桌，座位有严格的规定，正位(靠近神案一侧)为主位，公婆坐：公婆对面为下位，儿媳坐；左右两侧为儿子和姑娘的位子。有些地方稍有变化，如龙脊壮人，吃饭时全家围在火塘周围，正面家公在右，家婆在左。右侧叫普通位，儿子坐。家公对面是他的女儿，家婆对面是儿媳。左侧空着不能坐人，不知何意。这个排法，有着男尊女卑、长幼有别的封建色彩。因此1949年以后除了保留主位作为敬老的一种表示之外，其它位子已经不按照传统的排法了。 平常进餐，幼辈必须给长辈端饭，特别是儿媳妇，要主动打饭。递饭碗时，不能从别人面前递过去，必须绕到老人后侧，恭敬地双手递上，方为知礼。 宴席一般是男女分席，男席在厅堂，女席在后堂。这除了男尊女卑的影响，也因为男人喝酒，女人不喝酒，收席时间不同的缘故。有的老妇人能喝两杯，也可以到厅堂入席。中年以下的妇人，是不能到厅堂入席的。 宴请宾客，壮家极为注重礼节。坐席时，要请年老的客人与主家同辈老人坐正位，主人坐靠近中门一侧，客人在另一侧，年青人要站在客人身旁，先给客人斟酒。然后入座。给客人打饭，饭勺不能碰锅沿发出响声，怕客人以为锅中饭少，不敢吃饱。端饭得从客人后侧双手递上，但中间斟酒可以从席上探过身子，不算违礼。席上夹菜，极讲究规矩，无论荤菜素菜，每次夹菜，都由一席之主先夹最好的送到客人碟里。 过去到壮族村寨任何一家做客，同时也是全村人的客人，各家往往要轮流宴请。特别是贵宾 ，有时一餐要吃五六家。有时候在第一家刚端上酒杯，第二、三家已派人站在身后等待。按壮家规矩，客人是不能推辞的，那怕到第二、三家坐一坐，饮口酒，夹一块肉，主人也很高兴，认为你看得起他。客人在宴席上狂喝烂饮，醉醺醺的，然后满嘴唾沫，胡言乱语，在壮人看来是很失礼的，要被人传为笑柄。 苗族礼仪
苗族人民虽然世世代代居住在偏僻山乡，但思想纯朴，对于礼仪十分讲究。
幼辈见长辈。凡是幼辈见了长辈，不管是男是女，是熟识还是初次相见，都必须说话诚恳，行为恭敬，笑脸相迎，并要用一定的尊敬词语相称。若是幼辈正在行走，见了老人或长辈，必须立定；若是幼辈正在坐着，长辈来了，应该立即起立让坐。眼睛要平视，双手要放下。如遇到自己不相识的长辈，对方年龄比自己大一二十岁的，男的称呼为“得讷”，女的称呼为“得目”。如年龄再大一点的，男的称呼为“阿打”(外公)或“阿内能共”“阿内能果”(老人家)，女的称呼为“阿达”(外婆)或“阿内能共”。称呼完毕后，幼辈才能坐下或相辞而去。 杂礼。老人或长者与青年或幼辈一起走路时，青年人或幼辈必须让老人或长辈走在前头。老幼同桌吃饭时，上坐老人，下坐壮年，两边坐位一般人都可就坐。老幼同在地楼上的火坑边入座烤火叙谈时，靠近中柱的那一方，习惯让客人、长辈或老人坐。其他方面，随意自由。
藏族礼仪 礼仪有献哈达、磕头、鞠躬、敬酒、敬茶等。
献哈达：是藏族人民日常交往中常见的一种礼仪，常在觐期佛像，建房竖柱、认错请罪，拜会尊长，送别迎亲、馈赠亲友时使用，表示敬意、祝贺，表达纯洁、诚挚之心。 哈达有蓝、白、黄、绿、红五种， 最常见的为白色哈达，象征纯洁、古利。哈达一般用丝绸做成。五彩哈达是最为隆重的礼物，是献给菩萨和迎亲做彩礼用的特定礼物。送接哈达有讲究：下辈向上辈或高僧活佛敬献哈达，要微微躬身，双手捧着献于手上或置座前桌上，献后后退数步方能转身离去，以示尊敬。 长辈给晚辈赠送哈达可直接挂在对方颈上。 平辈献哈达只需献于手上。接受哈达者，身体要微微前倾，恭敬地用双手接过，然后举过头顶挂在自己颈上。以示谢意。有事求人则要到他人家献哈达，将哈达献于主人家神龛前，对方应允留下哈达，不应允则当面退还。向对立的一方献哈达，对方接受了哈达，意味着有可能化干戈为玉帛。 磕头：信教群众到寺院朝神拜佛和拜见大活佛时都要磕头， 以表示忠心和虔诚。磕头时， 不论男女都要将绕在头上的发辫解开，脱下帽子（男人须将处巴套袖），双手着地磕三次，以表示尊重和亲热。路遇长者要脱帽让路，若骑马相遇，定要下马致礼。 敬酒敬茶：常见为敬青稞酒、敬酥油茶。敬酒以满怀为敬，主人先做，客人喝酒时，先用食指沾洒向天空弹三次，祝“扎西德勒”后再喝，若客人酒量不大，经主人同意，也可不喝，以表示礼节。一般敬酒，主人先请客人喝三口添三次再一满杯饮干。如此主人家会很高兴。敬酥油茶也是藏家的日常礼节。敬茶时讲究长幼有序、主客有序和尊卑有序。先长辈、父母、客人和尊者，再晚辈和主人。若有客来，主人要用清水将碗洗净，揩干，用火烘干，然后再斟茶用双手捧献于客人前，客人饮用后，主人会很快添上，除非客人以手盖碗表示不能再饮为止。起先斟茶时不能将碗倒满。客人喝过一口后，主人可斟满，以表示主人大方、不吝啬。客人告辞时，茶碗里的茶不能全喝完，表示对主人的尊敬和有礼貌。 蒙古族礼仪
见面要互致问候，即便是陌生人也要问好。平辈、熟人相见，一般问：“赛拜努（你好）”；若是遇见长者或初次见面的人，则要问：“他赛拜努。”（您好）。
蒙古族自古以来从事狩猎和畜牧业，以性情直爽、热情好客著称。家中来客，不管常客还是陌生人，都满腔热忱。首先献上香气沁人的奶茶，端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶，主人会敬上醇美的奶酒，盛夏时节还会高兴地请客人喝马奶酒。 有些地区用手抓肉招待客人时，还有一定的规矩。例如用一条琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐；牛肉则以一根脊椎骨肉配半节肋骨及一般肥肠敬客。姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待，羊的小腿骨、下巴颏、脖子肉都是给晚辈和孩子吃的。接待尊贵的客人或是喜庆之日则摆全羊席。 献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时，献者躬身双手托着递给对方，受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意。 佤族礼仪
佤族主要聚居在云南省的西盟、沧源、孟连、耿马、双江、镇康、永德等县，部分散居在西双版纳傣族自治州和德宏傣族景颇族自治州境内。原称"卡佤族"。 佤族从事农业为主，喜饮酒、嚼槟榔。嚼槟榔使许多人染成黑齿赤唇，以此为美。饮酒的酒具多用竹筒，凡节庆、婚丧、待客、议事时，都要按传统礼仪敬酒，因而有"无酒不成礼"之说。
佤族人豪爽好客，迎接客人以酒当先，认为无酒不成礼。佤族待客敬酒习俗多样。其一是敬酒主人首先自饮一口，以打消客人的各种戒意，然后依次递给客人饮。 敬给客人的酒，客人一定要喝，而且要尽力喝干，以表示心地坦诚，否则被认为对主人不敬；另一形式是主客均蹲在地上，主人用右手把酒递给客人，客人用右手接过后先倒在地上一点或右手把酒弹在地上一点，意为敬祖。然后主人和客人一起喝干。佤族民间有不知心，不善良者不敬酒的习惯。 每逢儿子出门，客人离去，主人还要打"送亲礼"。即给亲人或客人敬酒，届时主人用葫芦（盛酒器）盛满酒，先喝一口，然后送到客人或远离的亲人嘴边，客人需要喝到葫芦见底，以表示亲情、友谊永远不忘。 佤族男女普遍皆纹身，男子多在颈下、胸前、脊背和四肢绘刺花鸟、牛虎图案，妇女则在颈下、胳臂和腿上绘刺各种形状的花草。 佤族善于雕刻。在佤族村寨中，处处可见雕刻有人物或动物的图案。佤族崇善红色和黑色，服饰多数以黑为质，以红为饰，基本上还保留着古老的山地民族特色。 佤族人民喜爱歌舞，常见的舞蹈有"圆圈舞"、"甩发舞"、"舂米舞"等。 逢年过节，佤族群众会自动的聚到一起歌舞三天。他们唱歌的调子很多，主要有以《木鼓调》为主的哀歌，以《贺新房》为主的喜歌，以《芦笙调》为主的欢歌，根据不同的内容唱不同的调子。 西盟的阿佤人，每遇有大事，都要"剽牛"。剽牛是把牛拴在场中央的木柱上，先由山官一刀把牛尾巴砍下来，然后小伙子们一拥而上，争抢牛肉。谁抢到的牛肉最多，谁就是优胜者，特别是抢到牛角者，更被众人视如英雄，以此来表现勇敢精神。 禁忌：不能骑马进寨，须在寨门口下马；忌别人摸头和耳朵；忌送人辣椒和鸡蛋；忌任意进入木鼓房；忌讳送给少女装饰品；忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票；若门前放一木杆，说明家里有病人，忌外人进入。
瑶族礼仪 瑶族礼仪—进门一碗酒迎得贵人来 生活在广西都安 巴马红水河两岸大石山区的瑶族同胞，每当家里有贵客来访，他们总要给客人行“吼却”礼，即行“进门一碗酒”酒礼。
客人刚刚来到门前，主人即取出酒坛满满地斟上一碗酒迎了上去，一手端着酒碗，一手搭在客人肩上，说一声“吼却罗 ”就把酒碗送到客人嘴边。这时，如果客人十分豪爽地说“穷东吼，穷东吼却”(我喝，我把它喝光)，并一仰脖子把酒喝个底朝天，主人将十分高兴，并立即从墙上摘下鸟枪，向全村通报他们家有贵客到来，然后十分热情地请客人进屋。这时候，主人家里的男女老幼，大家都要出来对客人表示欢迎，有的给客人敬烟，有的给客人献茶。客人离去时，主人要也行“吼却”礼，为贵客送行。客人则把主人敬给他的酒倒一点到自己的酒壶里，表示领了主人的这份情了。 瑶族礼仪—香茶药浴宴宾客 贵州江西山区一带的瑶族同胞有招待客人药浴的习俗。 每当有远方的客人来访，客人进门后，主人即十分热情地捧上一碗用本地特产龙塘香茶泡制的香茶请客人解渴。然后，再请客人到晒台上坐着纳凉或者请客人到火塘边烤火，让客人休息，赔客人聊天。这时，主人的妻子或女儿则忙着为客人烧洗澡水，洗澡水是用从山上采集来的二十多种草药烧制，这种用多种草药烧制的洗澡水，具有舒筋活络 风驱湿 提神醒脑 解除疲劳等多种功能。药水烧制好后，女主人便瓢起一桶一桶地往一个用杉木板做成的高大的圆木桶里去，然后请客人到盛满药水的木桶里去浸泡、洗浴。等客人舒舒服服地泡洗够了以后，主人这才摆上酒茶，邀请客人入座，主人先敬客人一杯酒，客人饮毕主客才举杯畅饮，半酣方休。 （来源：中华五千年） |
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