休闲零食——猪肉脯

材料：肉馅1斤、生抽三大勺、糖六大勺、盐一小勺、黑胡椒粉半小勺、黄酒一大勺、芝麻少许
制作：
1、肉馅中加入上述材料搅拌，多搅一会儿，搅的很有粘劲的就可以了。
2、锡纸上铺保鲜膜。
3、放上肉馅，用勺子稍微摊平，再盖上保鲜膜，擀成3mm厚。
4、揭下两面的保鲜膜，撒上芝麻，放入烤箱，150度烤20分钟左右。