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今天和大家分享一款追剧小零食──美味猪肉脯，自己做出来不仅颜色红亮、嚼劲十足、咸甜适中、回味无穷，而且没有任何的添加剂，吃起来绝对的放心。  猪肉脯  猪肉脯 具体做法如下： 1、 1斤肉馅中加入3勺料酒、4勺酱油、5勺白糖、1勺鸡精、2勺黑胡椒粉，朝一个方向搅拌至肉馅上劲备用； 2、 把保鲜膜剪成2大片，在保鲜膜上放点麻油，涂抹均匀备用； 3、 将肉馅放上一张保鲜膜上，用另外一张保鲜膜盖在肉馅上，用擀面杖擀成薄厚均匀的薄片； 4、 在烤盘中铺一层锡纸，将肉片放入烤盘中备用； 5、 烤箱提前预热好后放入烤盘，185度烤15分钟后取出烤盘，重新换一张锡纸，在肉的两面涂抹一层蜂蜜，撒上白芝麻，放入烤箱中再继续烤15分钟，取出后切成小块即可。  猪肉脯 备注：擀肉馅的时候一定要擀的薄一点； 换锡纸是因为烤的时候会烤出许多的汤汁； 肉馅不要全瘦肉的，纯瘦的做出来会有些干。  猪肉脯 |
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