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收摘油茶籽

 榆杨 2013-10-23
收摘油茶籽

创建时间: 2009-10-21      稿件来源: 磐安新闻网      发布机构: 系统管理员
 

  曹耀峰种苗场从2007年开始发展种植长林4号、长林18号、长林21号、长林53号等新品种油茶50多亩,经过高效生态栽培管理,今年可收油茶籽6000多公斤。 孔德宾 摄

 

油茶籽图片[摄影图,JPG]
油茶籽
等 级: 二星级图片 编 号: 20110919182906019000 需 要: 10共享分
格 式: .JPG 尺 寸: 2208×1244 像素 下 载: 下载油茶籽
分辨率: 72 DPI 大 小: 2.347M

詹勇标:深秋捡油茶籽
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秋风萧瑟,草木枯黄,累累果实的油茶树满山坡,有的果实已笑开了嘴,油茶籽吐出壳外悬挂着,或者颗粒已散落在树下的草丛中。

生产队摘过油茶籽后,起先没有人会再去捡剩下的几个果实和掉在地上颗粒的。合作化之前,外公有很大的一片油茶园,归集体后,他就去捡这些剩余的没有人要的东西。我的妈妈也就有了这个习惯,当队里摘过后,也去捡些回来,换茶油日常烧菜用。村里油茶园不多,附近村庄的油茶园却大得很,所以等他们摘完,带着叔叔、堂姑一起去捡。最多的一年榨了九十多斤茶油,当时来说,简值是天文数字。

后来,当附近的生产队摘完油茶籽,各村各户都会出发,天没亮,路上人群嘈杂,钩刀、竹杆叮当响;你打灯笼,我举火把,如同去赶集似的。到天亮时,满山遍野人山人海,到处呼儿唤女,热闹极了。

早上,母亲已烤好饼,我和妹妹每人两个,中午充饥用的。并给我们准备了一个挂袋和一根竹钩竿。刚到山上,天还是黑的,山风吹来,着实有点凉意。母亲举着火把,我们就在几棵裂开了嘴的油茶树下捡颗粒。因为散落在树下草丛中的颗粒,生产队里的人是不会去捡的。待天空微微发白,发现树上叶片间遗漏下的油茶果,就象猴子似地爬上去摘。中午过后,妈妈叫我们去外婆家,住在外婆家可以天天去捡油茶籽。

 翻过不知多少座山,爬过多少条岭,终于到了一个独户人家的自然村外婆家。周围都是大山,油茶园够多也够大的,生产队摘过的油茶园,任你捡剩下来的渣,几个月也捡不完的。在外婆家,表姐、表妹、表弟早几天就到了,所以,每天早上,外公会给我们每人一个背篓、一把钩刀,叫四姨妈带着出发。舅舅每天会说,等你们晚上回家称一称,谁捡得多。每个傍晚凯旋回来,称得的结果,都是我最多,舅舅常夸我上树动作灵敏,找茶果眼尖,寻颗粒心细手快。吃过晚饭后,在昏暗的小油灯下,外婆让我们一起拣油茶籽中的“垃圾”直到深夜。

一天,舅舅说东面的油茶园开禁了,叫我明天早起。第二天,一大早,他带我到一处山坳里,顺眼望去,一溜油茶树一直排到山顶,树杆不高,油茶果可挂满了树。舅舅说,这是遗漏没有摘过的。叫我先从山脚往上摘,他自己则爬上山腰去摘了。小背篓很快就满了,我把油茶果倒在一个土坑内,继续快速地摘着。突然,一只五颜六色的鸡飞了出来,吓得我一屁股坐在地上。原来,一只翅膀短圆的雌雉鸡,在草堆上的坑窝内脯蛋被我吓着飞出来的。我上前翻开草窝,里面有七个雉鸡蛋。这天收获很多,我捡得油茶楂数量又大大升级,以至一个月后要装车运回家。

回村后,生产队又分来了很多油茶果与颗粒,待我们捡来的一起晒干后,送去榨油时,又看到了榨油的繁烦过程。油榨坊建在一条小溪边,一股巨大的水流冲动着水车,水车吱呀吱呀的叫着,通过一根木轴和齿轮带动着碾盘,碾盘里有铁轮,铁轮在碾槽里运动,将茶籽仁慢慢碾成粉末状。然后,将茶籽粉末集散起来,放在一个大甑子里去蒸,蒸到一定程度,榨油工就在油饼铁框上灌蒸熟的茶籽粉末,铺些稻草,进行踩饼,制成粗坯后,排放于榨槽内。榨槽是一根几吨重的松木做成,内部掏空,成长方形,用于放置油饼。油饼放好后,两边加锲铁榨块,然后数人摆木锤,一下一下的撞击铁榨块,清亮的茶油顺流到榨槽下面的油盆。油榨干了,油饼从油榨槽中撤出。这油饼用处可大了,可当肥皂洗衣,可以燃烧后放在火盆或火笼里取暖,可敲碎用热水搅匀后撒于河道捕鱼或撒于水田中捕捉到泥鳅和黄鳝。

 

 

 

 




绿谷油翁喜收茶籽

来源: 中国松阳新闻网 作者: 张群英 编辑: 占莉敏 2011-11-01

    丰收的季节,成片的油茶林挂满了沉甸甸的果实,农户们正忙着采摘油茶果。近日,卖油翁公司在周边县市喜收茶籽,两天时间就收购了30多吨的油茶籽,一辆辆装满油茶果的货车正在卸货,员工们忙着剥籽、晾晒。

    近年来,我县大力扶持油茶产业化龙头企业,积极引导龙头企业建立高产油茶林基地,增强龙头企业发展后劲。不断扩大优质油茶资源,着力营建油茶丰产林基地,坚持体制创新和科技进步,综合开发油茶产品,培育、扶持油茶精深加工企业,逐步形成完整的油茶产业链,打造具有市场竞争力的名牌产品,推动油茶产业健康发展。


七里和尚头油茶场今年油茶喜获丰收
 

红安林讯  加入时间:2009-10-15 16:30:54     点击:446

场长曾秀英在采摘油茶

果满枝头

摊晒的油茶籽

    本网讯:连日来,七里坪镇和尚头油茶场热闹非凡,到处都是忙碌的身影,山上采摘油茶果的,路上运油茶籽的,晒场上晒籽的,一派繁忙的景象。

    据油茶场承包场长曾秀英介绍,和尚头油茶场现有面积400余亩,今年该场油茶喜获丰收。可产油茶鲜果12万多斤,大部分已被省林科院及县林业局作为明年育苗用种籽预订,可实现收入8万余元。加上该场4月份为省林科院提供良种接穗的收入,预计今年该场收入可超过10万元。

    据了解,七里和尚头油茶场在承包之前主要是靠自然生长,没有进行管理,曾秀英承包该场后,举家搬到了油茶场,真正以场为家,近三年投入资金30余万元,新建了场房、对油茶基地进行去杂、整形修剪、除草追肥等管理,效果显著。去年油茶鲜果产量为10万斤,今年达到12万斤,预计明年将超过15万斤。



章村乡油茶籽喜获丰收

http://www.zgqt. 2009-2-20 15:22:00 中国青田网  [    ]

      茶农王维龙在采摘油茶籽。秋天,是收获的季节,时下正是油茶籽采摘的繁忙季节。10月22,章村乡的茶农们笑盈满面的在茶山上采摘着自家的油茶籽。

      王维龙告诉记者,在改革开放初期的1981年,政府分配田地给当地的农民,他的父亲便开始种植油茶。后来,经过承包和流转别人的土地,现在王维龙种植着30来亩的油茶,去年亩产油茶籽1000斤,丰收的硕果使他今年的亩产比去年多了500斤,增收了50%的茶油籽。

罗惟妙、罗惟火两兄弟在采摘油茶籽

      王维龙告诉记者,在改革开放初期的1981年,政府分配田地给当地的农民,他的父亲便开始种植油茶。后来,经过承包和流转别人的土地,现在王维龙种植着30来亩的油茶,去年亩产油茶籽1000斤,丰收的硕果使他今年的亩产比去年多了500斤,增收了50%的茶油籽。

在阳光照耀下的油茶籽显得格外的红彤彤

章村乡村的道路上到处可见村民翻晒的油茶籽

      据了解,章村乡的茶农世世代代在这片土地上耕耘着,油茶是他们那里的支柱产业,这里的很多油茶树都有百年以上树龄。这几年,很多农民外出务工致使油茶荒废在山上,县政府为了鼓励茶农继续经营他们的“祖业,对乡里的茶农实行一亩60元的经济补贴政策,并对那些承包流转过来的茶农大户实行30亩以上奖励2000元、50亩以上奖励3000元的优惠政策。为此,章村乡掀起了种植油茶的热潮,全乡种植油茶大户增加了80多户,推动传统农业向现代农业转变,推行了流转承包机制,扩大了油茶林改造面积,使油茶林达到5万多亩,约占全乡土地面积的1/3。今年县里拨款下来补贴茶农的70多万元资金,章村乡就拿到了68万之多。





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