第1页 :秋季吃水果流行煮
导读：秋冬季节天气寒冷，日常吃水果又怕生冷伤害肠胃，这个时候“煮”水果来食用就成了不错的建议。那么哪些水果可以用来煮？怎么煮？煮水果的过程里有没有什么需要注意的事项？来跟小编一起看看吧~
秋季养生新“煮”张
从小到大，我们吃水果基本上都是吃生的，一来是为了更多地摄取水果当中的营养物质，二来生吃的口感似乎更“原味”。秋季是水果丰收的季节，而大部分水果都是凉性，吃多了很伤肠胃。肠胃不好的女性如果经不起诱惑的话，可以把水果煮熟后再吃，或者自制温热的果汁，都有益于肠胃的。
文/记者曾繁莹 实习生高珊
柚子
柚子有“天然水果罐头”之称，含有大量的维生素C，常吃可增强体质、降低血液中的胆固醇含量。鲜美的柚子是许多人的心头大爱，如果您喜欢吃柚子，不妨也试试煮食的方式。
要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的黏稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
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