蒙然回首

内蒙美食大搜罗

　　来到内蒙古，风味美食游也应是旅游的重要内容之一。旅游六要素(行、游、住、食、购、娱)中不可无食，"民以食为天"。内蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。