香菇豆腐丸的做法

家常菜热菜香

得到了家乐鸡粉的试用，做了一个肉菜，想着做个素菜，试试味道怎样，今天做这个豆腐香菇丸子。放了家乐鸡粉，味道也超好吃，

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
香菇50g	豆腐200g
辅料
鸡蛋1个	油适量
盐适量	葱末适量
糖适量	鸡粉适量

香菇豆腐丸的做法步骤

1. 所需原料，香菇，豆腐

2. 香菇洗净剁碎

3. 豆腐洗净碾碎

4. 香菇，豆腐放入容器中，

5. 放入葱末

6. 打入一个鸡蛋

7. 放入盐

8. 放入糖

9. 放入家乐鸡粉

10. 搅拌均匀

11. 搓成丸子

12. 沾满干淀粉

13. 锅中放油，放入做好的丸子，炸成金黄色

14. 捞出控油，即可食用