【牛奶与巧克力不宜同食】

【牛奶与巧克力不宜同食】喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。 因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一 起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。