冬喝梨汁好处多作者:杨吉生
1.润肺清燥,止咳化痰,养血生肌:梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 2.促进胃肠蠕动:梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃"清洁工"。饭馆里的饭菜大都以"味"取胜,食物多油腻而辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。 3.保护肝脏,适合饮酒的人:梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有-定的保护作用,特别适合饮酒人士。 4.降低血压,养阴清热:梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的人,经常喝些梨汁大有益处。 5.促进食欲,助消化:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。 梨汁的做法:选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者应慎用。 (杨吉生) |
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