蜜汁姜片茶
食材:鲜生姜500g、蜂蜜适量、土冰糖适量、水适量
做法:1)新鲜嫩姜洗净备用2)把生姜切片放入锅中,加入刚泡到生姜的冷水3)盖盖大火煮开,文火煮20分钟4)放入土冰糖,盖盖文火煮20分钟5)等着水有些少时勤翻动,以免糊锅6)水收干时关火,生姜成透明色,开盖晾凉7)等生姜温度降到40度以下时,放入蜂蜜拌匀8)装入瓶子密封,放冰箱里保存。吃时取几片姜泡入温水即可服用
花生红枣桂圆汤
食材:花生仁250g、桂圆100g、红枣10颗、糖少许
做法:1)花生仁 红枣 桂圆已去売2)花生仁放水中浸泡2小吋3)2小时后花生仁、红枣、桂圆洗净4)锅中放水5)放入花生仁6)再放桂圆7)然后放红枣加盖大火煮开改小火焖煮30分钟8)30分钟后放少许糖拌匀出锅