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当归，很多女孩子都非常熟悉，它性温，昧甘、辛，归肝、心、脾经，补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹 食材 主料当归10g 红枣80g 黄芪10g 鸡蛋3个 辅料红糖适量 步骤 1.准备好材料 2.锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂 3.煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内 4.将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸 5.转小火，加入红枣 6.放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟 7.加入红糖，煮三四分钟即可 8.趁着温热食用，一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少有一定的辅助作用 小贴士 1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。 煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳比较容易，不粘壳。 2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易进入 |
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