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【图文】(新疆)深秋,带你走进红枣之乡(一)

 huangnan35 2013-11-28

 

深秋,带你走进红枣之乡(一)

2013-11-14 08:09
(图片拍摄于2013年深秋,吾塔木乡、新疆若羌)


  深秋,大雁飞到了南疆的若羌县吾塔木乡,这里是若羌红枣的主要产地。听当地乡领导说今年红枣大丰收,内陆很多客商来这里收购,大雁也看到很多大货车在往外面运。以前从没有看过如此多的红枣在晾晒,这里的枣农很富裕,每年每家的收入几十万到上百万,今年的收购价在每公斤3545元之间(比去年便宜一半),如果家里收获5吨大枣,收入就是150多万,利润就可达到100万,难怪这里是全县最富的乡了。

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         若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县,若羌面积达20万平方公里,地域辽阔,且历史悠久,西域三十六国之一楼兰古国便在其境内。其以皮薄、肉厚、核小、香甜,摇之脆响,煲汤久煮不烂而闻名,堪称枣中极品。
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        若羌县降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌灰枣异乎寻常的品质。若羌灰枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富。 

 

 

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