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乌鲁木齐在线讯（记者 王素芬）午后，阳光蜿蜒照进这条朴素的小巷。铜锅、铜茶壶、铜阿不都壶（一种长嘴儿洗手壶）、铜抓饭铲、铜笊篱、铜火锅，安闲陈列在一个手推车上，经柔和的金辉照耀，犹如被施了魔法，获得了生命般，鲜活欲动。 这是位于叶城县加满清真寺旁的小巷，51岁的维吾尔族人阿不力米提﹒吾买尔便是这些铜制品的主人。阿不力米提守着一间四五平米的小作坊，“叮叮当当”地做了三十多年铜匠，也延续了爷爷和父亲传下来的家族技艺。
阿不力米提在打造铜壶。
阿不力米提的铜器摊子。
老乡们正在挑选手工铜器。 传承 拿起爷爷留下的“乃山丁” 小巷狭窄拐弯多，外地人很少能注意到它。巷口外主街上，更好的铺面被一排铁匠铺占据着。因为需求量大，买家多，生意颇旺。而巷子深处，阿不力米提的铜器生意，相对清淡许多。 阿不力米提的爷爷和父亲都曾是当地知名的铜匠。在过去，较之铁匠，铜匠需要掌握的技艺更高，产品高档，收入稳定，是份不错的职业。因此，铜匠手艺一般是在家族内部流传，想学艺拜师十分困难。 13岁时，阿不力米提跟随父亲学习技艺。首要环节是熔化铜，再用锤子砸成均匀薄片，继而加工成各种铜器。历经寒暑，到了17岁，阿不力米提终于做出了第一把铜壶。此后，他一直跟父亲一起干，直到而立之年才独立撑起了这间作坊。他说，现在做铜活儿其实比以前省事多了，喀什有卖铜皮、铜板的，拿来便能用，省了费时的炼铜工序。 作坊前，竖着一根造型奇特的铁棍，两端各有一个扁圆弧度。阿不力米提称它“乃山丁”（一种类似撬杠的工具），是从他爷爷那里传下来的。从磨得白亮的两端可以看出，乃山丁的使用频率很高。 为了演示，阿不力米提将一个“A”字形木器用腿固定，再将乃山丁从中穿过，形成稳定的三角力支撑。他取来一把几乎成型的茶壶套进乃山丁，壶肚子从里面恰好顶在扁圆一端。经过铁锤一番旋转敲打，壶的曲线达到了完美。原来，这乃山丁还是神奇的弧度矫正器。 铜具有导热快的物理特性，这也造就了铜器皿的优越性：省燃料、水易沸。不仅实用，它们还是家中赏心悦目的装饰品。阿不力米提介绍，二十年前，叶城家家用铜器，家庭环境稍微殷实一点的，都喜欢买几件上好铜器用，也是摆设，来客时为主人长足面子。 阿不力米提家有个家族传统，所做物件一年内保修，顾客拿来用旧的铜器可换底或重新熔铸，一律只收成本。他从店里取出一个有近百年历史的阿不都铜壶，其表面暗淡，底子已坏，这是阿不力米提爷爷做的，壶主人用了几代，舍不得丢弃，几天前拿来让他帮着换个新底子。 过去，一把铜壶会在几代人手中接力使用。生活中，人们离不开铜器，逢到过节、结婚，人们喜欢用闪亮的铜器烘托喜气。那时，阿不力米提的父亲和爷爷忙到几乎没有休息日。说到那段铜匠的美好时光，阿不力米提一脸神往，手中正在敲击的铁锤也顿住了。
坚守
从顾客的赞美中获得欣慰 阿不力米提从父亲那里学会了制作20多种铜器。制作铜器要眼明手快，工序大致相同，要先将铜片熔化锻造成粗坯，接着依据所要制作的器具形状用榔头敲成生坯，再经过雕花、抛光、镀锡等辅助工艺，一件光可鉴人的铜器就算完成了。 其中，“打型”是最难的工序，做铜器没有任何模具，用料多少、弧度大小，全靠匠人的感觉。可阿不力米提做出来的铜器，无论是造型复杂的阿不都壶，还是十多厘米的铜勺，都像用模具倒出来似的，令人不可思议。 “现在的娃娃不知怎么地，脑子里就是没有型，也缺乏耐性。”他的四个孩子中，大儿子起初对学习家族手艺很感兴趣，后来觉得“打型”太难了，认为几乎是办不到的。最后，大儿子成了一名铁皮匠，这令阿不力米提很是遗憾。 为了更美观，铜器外表一般要雕刻上精美花纹，如果做工精细，会令一件铜器获得高贵气质，既是生活用品，也是艺术作品。阿不力米提说，在过去，雕花工艺是用一种特质铁笔，做出的活儿比巴基斯坦铜器还漂亮。近十年来，他已很少使用铁笔雕了，因为太费时、出活少，用微型电钻一小时雕的花，用铁笔需雕一整天。 在阿不力米提制作的铜器中，有的按重量卖，如大件的铜锅、铜盆，一公斤130元左右；有的则按工艺卖，像雕花复杂的阿不都壶和茶壶。阿不力米提说，这种定价方式是前辈流传下来的。 三十多年来，从顾客无数的赞美中，阿不力米提获得了不少欣慰。阿不力米提透露，真正的好铜器，哪怕岁月令其暗淡无光，但稍一打磨，又会重新锃亮起来。
忧心
第四代铜匠无传人 十年前，阿不力米提有个搭档，一人敲打雏形，一人精工雕花。时下，搭档已去世了，县里其他的铜匠，大多换了工种。原因是如今人们更喜欢轻巧价廉的不锈钢器皿，超市里售卖的多是工厂流水线里出来的铜壶。手工铜器的明显劣势就是价格高，一个手工铜茶壶要120元左右，而工厂出的铜壶只需20~30元。很多顾客要思前想后，咬咬牙才能买下来。 对于流水线生产的铜制品，阿不力米提有些不屑。“有的根本不是纯铜，就是在外面镀了一层颜色，用不了几天就掉色了。”尽管如此，在阿不力米提的摊位上，记者还是见到了工厂铜壶。“没办法，要的人多。”记者拿起工厂铜壶，与手工的对比，手工的铜较厚，花纹较深。最大差异在壶底，工厂的是一次成形，而手工的壶身和壶底是分别做的，做好再焊在一起，完全吻合不是易事。阿不力米提在衔接处做出波浪花纹，这样一来就达到了锦上添花的效果。 “工厂铜器即便是纯铜的，也不如手工打制的铜器结实。”阿不力米提拂拭着一把自做铜壶，脸上写满自豪。 在许多外地人来看，阿不力米提做的铜器称得上工艺品，具有收藏价值。这两年，但凡喀什有大的展销会，县里有关部门都会来阿不力米提的作坊，提前预定几件铜器。原本仅作为展示，结果因工艺精湛，全被客商买走了。很多游客慕名而来，将阿不力米提的铜器当工艺品买走，售价在200~600元之间。记者采访时，正好有人来订货，还希望阿不力米提能用铁笔的传统工艺雕花。正当记者为阿不力米提高兴时，他却不希望手工铜器成为工艺品。他说，“只有在生活中常用，铜匠手艺才能代代传下去。”因此，他也在摸索着创新，想迎合人们的新需求。一天，阿不力米提发现在一些火锅店里用一种烧炭的铜火锅，因导热快，涮菜味道好，这种铜火锅很受欢迎。不久他便制作出手工铜火锅。 或许，追逐现代脚步并不是最好的办法。采访中，我依稀能感觉到，除了三十多年的铜匠生涯，家族血液令阿不力米提骨子中存有一份坚守。父亲和爷爷的生活轨迹，也是他的，但家族却没有了第四代铜匠，我看得出他眼神中的一丝隐隐哀伤。 编后 给驴马削蹄钉掌、为赶巴扎的老乡露天剃头、替办喜事的人家制作铜壶……如今，这些在大城市里几乎已经绝迹了的新疆传统民间老手艺，罕见于南疆一些比较偏远的县乡。这些老手艺，曾经也是红火一时，但随着城市化进程与时代的发展，手艺传承人们渐渐陷入两难的尴尬局面中：想要传承这门手艺，就只能靠微薄的利润勉强度日，这不能不说是一大遗憾。本期是“南疆老手艺”系列报道最后一期，铜壶匠人阿不力米提开始学着灵活变通，他在坚守的同时，也在与时俱进，也许只有这样，才能将这些老手艺完好地传承下去。但老手艺的纯粹性，无疑也受到了一定的损伤。 |
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