内容简介 醋是生活中常见调味料，用途广泛而价格低廉。醋被誉为“家庭的守护神” 和“人身的保护神”。无论贫穷富贵，无论疾病健康，醋，都不能缺少！米歇尔·杜伊勒编著的《醋的妙用》从醋的起源讲起，简单叙述了醋的制造方法、种类、食用方法，重点介绍醋在家居、美容、健康、美食几个方面的实际妙用150条。这些应用小常识，相信对人们的日常生活会起到不少的作用！《醋的妙用》涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。 作者简介米歇尔·杜伊勒，（Michel Droulhlole）是五十多本实用指南的作者，长期把极为复杂的事情及概念以深入浅出的方式表达，他总能为任何问题找到最实用的解决方案。 目录序 1 偶然发现的醋 醋的起源 醋的制作 2 各种各样的醋 醋的分类法 3 醋与家务 家居清洁 其他用法 4 醋与健康 醋的功效 醋的应用 5 醋与美容 面部护理 牙齿护理 头发护理 身体护理 6 醋与美食 美食功能 美食菜谱 译后记 |
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