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压力酒精炉的一些感想(think about mid pressure alcohol stove)

 老黄牛的书馆 2013-12-11

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酒精炉的使用相比气炉和油炉要复杂一些,而且酒精炉本身的市场化产品比较少,大部分都要自己DIY。

由于酒精这种燃料的特殊性,使得这种炉子和普通炉子有不少区别。这也使得酒精炉这种本身环保,节约,轻量的优势在实际 应用中多有阻碍。

目前在长短线中把酒精炉作为主力的同学很少。个中原因相信尝试过的同学都有体会。

开放式的酒精炉子重量轻,几乎没有 任何制作难度,任何一个金属盒或者一块金属片都可以。而且酒精燃烧 的比较彻底。对于99%的酒精而言几乎没有啥残留。

但是这种炉子的缺点是火力相对较弱,而且由于是 酒精直接燃烧,抗风性能不佳,这样容易造成燃料的浪费。

压力酒精炉的工作原理是 通过对酒精炉的预热,使得酒精气化,类似于液化气罐子的工作。酒精的气化温度很低,80度就完全 气化了。所以压力酒精炉的制作在技术上 没有 太大的难度。

一个密闭的金属罐,一个多孔的火盘,一个预热盘,基本上就可以使用了。



测试使用的炉子重量12克,算是比较重的酒精炉了。从左到右依次是,1.2L铝锅,锅架,酒精炉,预热盘,99%工业酒精,量杯,吸管,1000ML冷水。





取50ML酒精装满酒精炉,实际装入量不到50ML,因为还要留几毫升预热炉子使用




用吸管将酒精装入



装好酒精的炉子,拧上阻塞螺丝。



在预热盘加入少量酒精,准备点火



点火之后,预热盘开始燃烧,并加热炉子



火焰加大



可以看到火焰的范围很大,加热算是比较充分的



预热完毕,炉子上的分火孔开始燃烧



开始 正常燃烧



加上支架,准备烧水



上锅,锅里是1000ML冷水,室温20度



火焰,燃烧状态



很快水就开始热了,这个时候,时间过去大概4分钟







单独看一下正常燃烧的炉子和火焰的情况

最后统计,烧开1000ML的水,用时7分钟,这个成绩并不理想。分析一下这种压力炉子的问题:

优点:

1.比较轻
2.制作简单,取材容易
3.燃烧的非常干净,只要 火焰熄灭,炉子里的酒精就烧的干干净净,一滴不剩
4.火力比较稳定,直喷式的火盘效率还行

缺点:

1.燃烧时间短,压力酒精炉的相比开放式酒精炉燃烧时间短很多,当然效率上会高一些,但是这中间的平衡点的寻找是个技术活。以本案中的酒精炉 而言40ML的酒精完全烧干净用时8分10秒。

2.燃料添加比较麻烦,需要滴灌的帮助,当然从另外一个角度而言也是优点,精确控制燃料的消耗量。经常做的话 对于野外燃料的消耗会控制的比较精确。

3.火力大小的控制问题,烧水的话当然火力越大越好,但是这种单一的燃烧 方式对于野外多种饮食是个不便。

4.很多人都会预热盘有想法,我也是。如果不是一物多用的话想本案中的预热盘,单独携带预热盘不是个好主意。

5.预热本身会消耗燃料,如果频繁开火的话这个消耗量也很可观


后记

之前在网上看到有大侠用20克的99%的酒精就能烧开1000ML的冷水,实验了一下,至少我无论如何也做不到这个效率,实际能烧开的话,酒精最少也要25-30克,水温20度的情况下。如果是野外的条件这个数值可能还有商榷。

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