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哪些食物适宜糖尿病患者呢？众所周知，糖尿病具有很高的发病率，而糖尿病的发病和不合理饮食结构有关，因此，对于已经换上了糖尿病的患者来说，想要有效的控制病情，糖尿病患者除了应该做好治疗的工作外，患者还需要在糖尿病饮食上下功夫，调整饮食结构，多吃清淡食物，对于糖尿病患者降低血糖好处多多。下面就给糖尿病患者介绍几种适宜的食物。 1、银耳。糖尿病在发病后，患者可以吃银耳，因为具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，此外，银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者吃银耳，有延缓血糖上升的作用。 2、苦瓜。苦瓜适合作为糖尿病患者的食物，因为苦瓜中富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高，此外，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能，糖尿病患者多吃苦瓜，可以有效治疗糖尿病。 3、山药。糖尿病患者可以吃山药，因为山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分，也是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收，这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。此外，山药还含有胰岛素分泌，必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2，这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢，对于糖尿病患者的降低血糖，有着重要的作用。 4、洋葱。洋葱也是适合糖尿病患者的几种食物之一，因为洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，对于防止糖尿病并发症有很大好处。 糖尿病患者要科学饮食，这样才能有效降低糖尿病患者的饮食，对患者身体健康有利。而总的来说，糖尿病饮食需要以清淡为主，注意补充各种维生素和营养元素，少吃高脂肪、高糖类食物，以免导致糖尿病患者病情加重。 糖尿病饮食的清单，以助糖尿病患者早日摆脱疾病困扰。 饮食清单1、糖尿病患者在生活中，应该少吃酸性食品，酸性食品一般有谷类、鱼、肉等食物，这些食物基本上不含有机酸或含量很低，口感上也不显酸味，但这些食物进入糖尿病患者体内，并且彻底分解代谢后，会留下氯、硫、磷等酸性物质，这些酸性食物极易造成体液酸化，对糖尿病患者的身体健康不利。一般说来，糖尿病患者可以多吃绿叶蔬菜，这对于糖尿病患者补充营养元素，维护血糖稳定有帮助。 饮食清单2、糖尿病患者要选择低钠、高纤维素的食物。因为高钠食物会增加血容量，诱发高血压等并发疾病，增加糖尿病患者心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症，因此，糖尿病患者应以低钠饮食为宜，而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，对于糖尿病患者维护身体健康有利。 饮食清单3、糖尿病患者需要限富含淀粉食品，以及少吃高糖食品富含淀粉的食品。生活中，常见食物如大米、白面、薯类、豆类、谷类，进入人体后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，会增加糖尿病患者的血糖，因此，对于这一类食物糖尿病患者应该少吃，不然不利于患者的血糖控制，此外，对于常见糖类食物、制品，糖尿病患者也应该少吃，这些食物相对来说，更容易增加糖尿病患者的血糖，使得患者病情加重。 糖尿病患者的治疗往往不是一朝一夕的，更多的时候，这需要糖尿病患者在有效控制饮食的基础上，进行积极有效的治疗，才能降低糖尿病的血糖，控制病情，相反，如果糖尿病患者不能再饮食上下功夫的话，糖尿病患者是很难收到好的治疗效果的。 |
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