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一、故事梗概
公元前3世纪，随着中国炼铁和铸造技术提高，名为“輨(guǎn)”的犁铧被研制出来。公元前6世纪，铁包木火实心铁犁已在中国被广泛应用——这是世界上最早的铁犁。中国人把这种更坚固的非脆性可锻铸铁犁用于农业中，在耕作质量上比希腊罗马称为“斯坦戈犁”(stangle shares)和“袖犁铧”(sleeve shares)的阿得犁（用短绳捆在犁的底部）要好得多。 
汉代铁犁壁画 
铁犁头 
汉代铁犁 二、科学原理
铁犁装有铁制犁铧(huá)和犁镜，以牲畜或人力牵引，日耕地2-3亩，耕翻深度4寸许。在中国两汉时期使用铁犁的地域范围已很广泛，铁犁犁身全铁化，称为全铁犁，坚固耐用；犁口锋利化，角度缩小到90度以下，锐利适用；规格定型化，犁因不同需要，而有大、中、小型之分，形制亦因需要而有差异；犁头犁冠化，使用于多沙石地区的犁头，多加装铁犁冠，对犁铧刃部起保护作用，可随时更换；犁铧犁壁化，犁上装有犁壁，便于翻土、起垄，用力少而见功多。   铁犁受力分析 铁犁耕作 
唐代江东犁示意图
三、现代运用
在一些相对不发达的地区，铁犁仍在使用。
二牛抬杠 
铁犁制作 四、文献记载
1.元代王祯《农书》所记：
铧，“其制大倍常铧，亦称是。凡开田间沟渠及作陆堑，乃别制箭犁，可用此斫(zhuó)犁底为胎，锻铁为刃，犁辕贯以横木，二人扶之，可使数牛挽行。插犁既深，一去复回，即成大沟。” 《汉书?食货志上》曰：“（代田法）用耦(ǒu)犁，二牛三人。” 
王祯及其《农书》 崔寔(shí)《政论》曰：“今辽东耕犁，……既用两牛，两人牵之，一人将耕。” 
影唐写本汉书食货志
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