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我们在Carnival Spirit 游轮上的第一天晚上，有游轮总管来欢迎大家，他的名字叫Stu，是一个热情风趣的来自澳大利亚的秃头微胖男人。他拿着麦克风对大家说：“我一直在想，cruise的主要意义是什么呢？ cruise 就是肚子能容纳多少就要吃多少！！ （eat as much as you physically can！).” 大家哄笑！ Stu 又说：“你如果这么吃，回去做做算数，你就发现原来你的cruise是免费的！”
Stu 邀请大家举手：“谁担心自己会长胖？” 多数人举起了手。 Stu说：“不会长胖，只会减肥！下边我告诉你为什么。。。”大家都支起耳朵听。 Stu振振有词说：“各路专家都说，如果想减肥，你就要少食多餐，每天吃5，6个小餐。这样会增强你的新陈代谢，让你消耗很多卡路里。如果每天5，6个小餐能刺激你新陈代谢，那么你想想，每天吃5，6次大餐会怎么样？你的新陈代谢直冲云霄，挡都挡不住，能不减肥吗？！”
大家的笑声中，Stu 把麦克风一举，大声号召：“所以，直奔Deck 9的自助餐厅，拿一个方形的大托盘，上边根本就不用放盘子，直接把大托盘上高高堆满好吃的！每天5，6次，尤其睡觉前，一定要吃一顿大餐再睡！”
我们虽然没有像 Stu 说的那样没有出息，但在 Carnival Spirit 游轮上的八天，我们一日三餐都是各式美食，让人欲罢不能。 我们用餐的 Empire Dinning Room 三面临海，窗外景色优美，室内装潢典雅，餐具布置温馨，服务人员热情周到。美食一道一道的上，每一餐都两个多小时。真是享受。
我们照相技术是很差的，但美食的质量希望还看得出来。
1. 开胃品：
时鲜果盘：
奶油果三文鱼酱冰镇汤。极为鲜美。
牛柳色拉。 这款牛肉软嫩宜人，入口即化。
烟熏三文鱼片。 色泽鲜艳，肉质滑软，味道鲜香。
这款开胃品是我最爱, “鲜橙鸭片”。从来没有见到这么清单的鸭肉做法，但非常好吃，香而不腻。
日本寿司
2. 主餐
这一款是橄榄青笋鳕鱼，鲜美无比。
我就特别喜欢吃鸭肉，这回算是解馋了。原以为西餐的鸭子不好吃，只有中式的好吃，但吃了这里的鸭子才觉得，西式烤鸭也非常好吃。
我的另外一大喜好是羊肉，惊喜发现原来cruise上有羊排，乐得俺啊！吃了无数！
这是rainbow trout，看似简单，但是非常鲜美。
这款牛排，是女儿的最爱，她每天晚上都会点这道菜。 而且全部吃光！！
龙虾和虎皮大虾
3. 甜品
奶油姆斯塔，表面是香香的一层糖壳，和水果。
这款甜点是我的最爱，杯中是滚热滚热的纯纯的巧克力，盘里是香草冰激凌。舀一勺放在巧克力里边搅拌，那份甜香真是把人舌头都融化。
Capuccino Pie
奶油咖啡海面蛋糕
草莓冰镇慕斯
奶油香草蛋糕
饭后，音乐响起，全体服务人员（都是东南亚的帅哥）一起拍手，载歌载舞。
这么一路吃下来，我们大家的体重都长了一些。现在吃糠咽菜减肥呢！
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